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2020年5月08日 -
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夏天女人再忙也要好好愛自己,每天吃幾粒這個,比敷面膜還管用。老話常說日食三顆棗,百歲不顯老,紅棗確實是好食材,家裡常備,紅棗粥就是我家經常做的早餐,每次煮紅棗粥,一打開飯煲的蓋子就能聞到全鍋的紅棗香味,平時自家做火鍋也會放上幾顆,煮糖水也離不開紅棗,還可以做紅棗糕和棗泥餅都是非常美味的,不過這些美食對懶人來說太麻煩了,紅棗粥肯定會煮的,但也不能天天吃啊,還有一種紅棗的做法,非常簡單又省事,那就是蜜紅棗,所以女人家裡要常備紅棗,好吃又實惠。
今天要跟大家分享的就是蜜紅棗,一道非常簡單的美味佳肴,做法非常簡單,蒸一蒸燜一燜就可以,不蒸的話也可以直接煮一煮再放湯里泡一泡就可以,千萬不能久煮,久煮後容易破皮,大火蒸煮十分鐘左右即可,為了防止紅棗發黑,煮的時間滴上幾滴食用油,這樣就不會發黑了,這個方法是我家母上大人教我的,非常管用。
蜜紅棗
材料:紅棗150克、食用油3滴
做法:
1.準備食材。
2.紅棗用溫水洗凈,放入盆中用溫水浸泡一小時左右。
3.將紅棗再次清洗乾淨後放入臻米脫糖養 生蒸汽飯煲 X6中,加入跟紅棗一樣平的水,並淋入幾滴食用油,不用再另外加糖,現在的紅棗都很甜,糖分高,直接加水蒸就可以,不過食用油可另忘記加,加過食用油的紅棗不易發黑變色。
4.飯煲開啟一鍵營養蒸功能。
5.蒸十分鐘就可以放到保溫上,燜上一二小時即可。
美味的蜜紅棗就做好了,不破皮不變色,每天吃幾粒,補氣血臉色好。
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