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小編的世界 優質文選 美食

四川崇州除了街子元通,還有個原汁原味的小鎮,很多人沖著美食來


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2020年8月29日 -
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旅遊達人,優質創作者

談及成都崇州周邊的古鎮時,大多的朋友,首先會想到離青城山很近的街子古鎮,再不然,就是名氣稍低一點的元通古鎮,而很多的人,往往忽略了,在崇州市往西20公里,還有一個比較落寞的懷遠古鎮!相對來說,懷遠與街子和元通相比,小鎮要弱一點,雖然歷史也有1600年了,但是鎮子不大,建築多為清代及隨後建造,有完整的穿鬥結構房屋的木板鋪面,還有精美的門洞、木雕等建築裝飾。

走進小鎮,由於小鎮未被開發,也就較好地保留了原來的樣貌。江水環繞上西街,西街、正東街穿場而過,江水入街,致使古鎮四季流水淙淙、棠棣叢叢,從而為古鎮平添幾分風韻和生機。走在小鎮的街頭巷陌間,不僅看到有完整的穿鬥結構房屋的木板鋪面,還有不少依稀可見十分精美的門洞、木雕等建築裝飾……在這裏,你會發現與其他眾多的古鎮相比,懷遠的街道很窄,瓦房很矮,但人們的生活節奏節奏,卻比其他很多商業化了的古鎮,更慢更悠閑。

但很多人來到這小鎮,卻都是沖著懷遠三絕去的。懷遠三絕,指產於四川省崇州市懷遠鎮的凍糕、葉兒粑、豆腐簾子,是四川省非常著名的漢族傳統小吃。依稀記得,當時覓幽域逇時候,在懷遠文井路上段約500米的繁華街面上,大概有10餘家以葉兒粑為主的“懷遠三絕”名小吃店鋪,味道真的不錯,但店鋪太多覓幽域也忘了是哪一家,除了三絕,小鎮之中的藤編、棕編、竹編非常有名,家家都有能工巧匠,在默默傳承著傳統文化。

每一座小鎮,都有屬於自己的專屬味道,讓人怦然心動,而有“千年古村落”之稱的懷遠古鎮,雖然開發遲緩,破敗簡陋,但卻如懷遠這個名字一樣,更能令人細細體味,這千年風雨的滄桑浸蝕!總的來說呢,懷遠是一個很有川西小鎮的生活氣息,適合安安靜靜地走一走……

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