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傷肝的“食物”公布,想肝好要遠離,不少人都愛吃,家家戶戶都有


2020年9月18日 - 老饕小編 健康管理師李曉 
   

健康管理師,健康達人

今年35歲的小陳,最近上班時總是感覺腹部微痛,渾身無力,妻子對於他的情況十分擔心,在她的陪同下一起來到醫院檢查,到達醫院後,小陳做了全面的檢查,結果顯示,肝區有明顯異常,最終小陳被確診為肝硬化。

醫生感歎:幸虧來得及時,如果再拖下去,可能就會發生癌變。

據了解,小陳在工地上打工,十分喜歡喝酒,幾乎每天下班都要喝一點,而且他最愛吃的涼菜就是涼拌木耳,為了方便省事,他總會買一些已經幹的木耳,用熱水泡後就可以食用,而她妻子在家帶孩子又有很多家務要做,沒空幫小陳准備涼菜,於是小陳經常一次性泡發許多放在冰箱內直接食用。

醫生歎息:比熬夜喝酒更傷肝的食物,竟是這種涼菜

一般市面上的香菇,銀耳,木耳等都屬於菌類食物,其口感較好,營養價值較高,很受廣大人們的喜歡。

很多人都會提出疑問,為什麼木耳會傷肝呢?其實不是木耳本身傷肝,而是食用的方法不對,導致對肝髒造成損傷。

正常情況下,木耳只需要泡發20到30分鐘即可,但是有些人懶人一次性就會泡一大盆,一連泡上幾天,總感覺放在水裏,不會有什麼真菌細菌滋生。

但是他們不知道的是,木耳泡發久了會產生一種真菌為黃曲黴素,此毒素進入人體後,對肝髒有很大的損害,嚴重時可能會導致肝組織纖維硬化,最終導致肝硬化或癌變。

當身體出現這3種現象時,應盡快檢查肝髒是否健康

1、乏力

很多人在長時間工作或幹重活後感到過度勞累乏力,但休息一段後會有所緩解。

如果肝髒受損,體內的轉氨酶會相對升高,並且合成膽堿脂酶的能力也會大幅度下降,而膽堿脂酶對神經和肌肉起到結合作用,如果這種酶數量變少,會導致兩者之間的結合受阻,出現嚴重的乏力現象。

2、右腹部疼痛

很多肝病患者在未檢查出病症時,都會存在這樣的問題,總感覺自己的右部疼痛,卻又找不出原因,這是因為他們沒有檢查對部位,這塊區域屬於肝髒區域稱為肝區,如果肝髒內有腫塊出現,或肝組織肝細胞受到嚴重的損害,就會出現肝區疼痛現象。

如果這種情況得不到改善,腫塊不斷增長,會牽涉肝包膜或壓迫周圍器官,導致疼痛發炎,進而產生疼痛。

3、經常腹瀉

很多人都經曆過拉肚子這種現象,一般偶爾拉肚子屬於正常現象,如果出現經常性腹瀉,可能會是肝髒受損引起的,應提高警惕。

肝髒具有分泌膽汁的作用,膽汁在體內主要是協助腸胃消化食物,健康的肝髒分泌膽汁量完全可以滿足腸胃所需,如果肝髒受損後分泌膽汁的量就會急劇減少,此時會出現食物不能及時消化,繼而出現腹脹腹瀉,還會伴有幹嘔,惡心等症狀。

經常做這兩件事,肝病與你越來越遠

1、多喝水

喝水不僅對我們身體有很大的好處,對我們肝髒排毒也有很大的幫助,水是我們人體必不可少的成分之一,經常喝水,有助於身體健康,如果喝水時,加上一些養肝護肝的小植物,可以起到很好的效果。

中醫推薦養肝食療方:菊苣、白茅根、牛蒡根、枸杞、蒲公英、決明子、菊花組合在一起九綠康青幹

菊苣:肝細胞的活性,減少肝內垃圾、增強人體抵抗病毒的能力。

枸杞:保肝解毒,促進脂肪的分解速度,滋補肝腎,減少肝髒損傷。

蒲公英:減輕肝髒損傷幾率,提高肝髒抵抗外來病毒的能力。

決明子:清肝明目,提高脂肪分解,及時修複受到損傷的肝細胞。

白茅根:促進脂肪分解速度,減少肝內的脂肪含量,提高肝組織。

再加上、牛蒡根、菊花每天堅持喝,肝髒會越來越好。

2、多運動

經常鍛煉的人,身體很少生病,經常體育鍛煉也是養肝的主要途徑之一。

堅持鍛煉可以很大程度上提高人體自我免疫力,並且有效的促進肝髒排毒,加快身體代謝,強化體魄,使身體減少病毒的“侵害”。

提醒:肝病患者不宜做劇烈的活動,如果做激烈的活動超越身體極限,會對身體造成很大的負擔,建議身體不好的人,經常做一些輕緩的有氧運動,如快走、慢跑、騎車、太極等。