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小編的世界 優質文選 美食

霜降過後要多吃它,清心潤肺,潤燥消渴,推薦一周吃2次


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2020年10月26日 -
:        
 

小秦品道

美食達人,優質創作者

01

導語

這美食,霜降後吃它正當時,才5塊錢1斤,與大棗熬一下,再冷都不怕咳嗽。
現在的天氣預報可真是太准了,早上看天氣預報說今天天冷還有霧,看了天氣預報後好擔心我們家孩子,因為天冷加霧霾很容易讓孩子咳嗽,正如天氣預報說的一樣,今天的天氣真的是差得很,不僅冷,而且空氣質量還不好。為了提前預防一下,今天特意到鄉下老家去摘了點沙梨,給孩子熬點沙梨茶喝。

這美食,霜降過後吃它正當時。
霜降過後秋燥明顯、氣溫漸涼,要多吃點潤肺的食物,今天我使用的這種美食就是原生小野沙梨,在農村有很多,算是一種野生的梨,個頭很小,和小番茄大小差不多。這種梨吃起來口感酸澀,但它卻是個寶,霜降過後它不僅會變得面甜,而且還能潤肺止咳,在農村霜降過後,家家都會去野外摘一點保存起來,經過霜打的沙梨放一個冬天都不會壞,天冷的時候與大棗一起熬茶喝,一個冬天都不會咳嗽。

02

營養價值

這美食營養價值很高。
這款美食特別消火,而且喝起來酸酸甜甜的,口感特別好,還有著一定的清肺的功效,在口渴的時候喝上一杯,特別解渴,而且還能夠有利於身體健康。原生小野沙梨中所含有豐富的維生素,尤其是維生素b1、b2、b3,能夠緩解疲勞,促進人體的新陳代謝和生長發育,沙梨中所含有的鞣酸能夠很好的止咳,沙梨中含有豐富的糖類,還有多種的礦物質成分,能夠增加食欲,而且特別容易被人體所消化和吸收。沙梨中所含有的果膠,特別容易被人體所消化和吸收,而且還能夠促進,腸胃的蠕動,有利於大便的排出,特別適合消化不良和,能夠有效的增加食欲,還能夠,加快營養物質的消化。

今天推薦的這道美食我還用到了其它兩樣食材,山楂和大棗。山楂可以消食積,山楂含有大量胡蘿卜素、鈣質、紅色素、山楂酸、果膠、解脂酶成分,維生素C的含量極高,比柑橘類水果高2-3倍,比蘋果高出17倍;胡蘿卜素單位含量是蘋果的10倍。大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱,還能美容養顏。

03

制作方法

其實今天分享的這道美食做法很簡單,全程只需30分鐘即可飲用,下面把我的做法分享一下:

一、主要食材:

原生小野沙梨7個、山楂7個、棗8個,冰糖20克、純淨水1200毫升

二、制作方法:

第一步:處理食材。
將原生小野沙梨去掉根部的梗和頭部黑黑的東西;處理山楂的程序和沙梨基本一樣,然後將原生小野沙梨、山楂、棗放在涼水中清洗幹淨。

第二步
:將處理好的小野沙梨、山楂、棗放在養生壺裏煮水,沒有養生壺用鍋也可以,煮水10分鐘加入冰糖,再煮水20分鐘即可飲用。

第三步:
家裏有小孩的,可以讓小孩多喝點,這個茶有潤肺消渴的作用,如果喜歡喝甜一點的,可以多放些冰糖,全家人一起喝這道酸酸甜甜、清熱潤燥、消食開胃的茶,也很幸福哦!

一道酸甜好喝、潤肺解渴的“野沙梨茶”制作完成,這美食,霜降後正吃,才5塊錢1斤,與大棗熬一下,再冷都不怕咳嗽。

美味一起分享,小秦感謝大家的支持!今天這道“原生小野沙梨茶”美食您喜歡嗎?歡迎大家點贊、留言、分享,小秦祝大家生活愉快!