小編的世界 優質文選 美食
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2020年11月10日 -
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阿森侃文
優質創作者
提到非洲,就會讓人想起這裏的貧窮與落後,非洲很多地方都保持著原始的生活習慣,不少非洲人更是吃不飽飯,甚至因為缺少糧食而餓死。在網絡中,我們也常常看到這裏肆虐的病毒,有很多骨瘦如柴的非洲兒童,讓人心碎。
另一邊,我國卻在高速的發展,無論是經濟還是工業體系,都已經很完善。伴隨著我國經濟的飛速發展,我們與東南亞很多國家都已經開始了建交,並且在不斷的援助非洲,常會給他們一些實用的補貼。我們不值錢的國產貨到了非洲,更是成為了他們熱愛的美食。
我們不值錢的方便食品,在非洲是天價美食
第一款非洲人熱愛的美食是方便食品,方便食品顧名思義,就是食用既快,吃起來又很方便。其實方便食品最早是美國人發明的,當時為滿足行軍過程中攝入食物的需求,於是美國發明了方便食品。當然,這些方便食品的價格很低。
隨著時代地發展,方便食品的種類也多樣,現在不僅有午餐肉,還有速食飯及其他的即食面食。與此同時,食物的美味程度也在逐漸加大,因此有很多人喜歡吃方便食品。如今,我國每年都會向這些國家輸出一些方便食品,並且對於非洲等地進行援助,經常提供給他們方便食品和飲用水。
第二種,深受非洲人喜歡的就是貴族罐頭。早前曾經有一位視頻博主去非洲富豪家做客,當時他們對中國人表現得非常友好,並且拿出了最好的食物來招待我們,結果視頻博主發現,非洲富豪的最好食物,其實就是兩個魚罐頭。
在非洲,罐頭是一種非常便捷又美味的食品。由於地理位置的原因,導致罐頭深受非洲上層社會的喜愛。在眾多罐頭之中,蘑菇罐頭是非洲非常罕有的一種食物,非洲的氣候幹旱,本就不適合生長蘑菇,而蘑菇進行醃制之後,能夠長期保存,因此有條件的人都會在家裏儲存蘑菇罐頭。
除此之外,非洲的沙丁魚罐頭和午餐肉罐頭也非常受歡迎,不過由於非洲人不太喜歡使用海鮮,因此他們不懂得如何處理海鮮,只會簡單地煎炸魚和蝦類,並且不會添加太多的調味,而我國的罐頭有多種口味,這就滿足了非洲人的需求。
第三種非洲人喜歡的食物是拌飯醬。老幹媽在我們國內圈了一大波粉,很多人在繁忙的工作之餘,都會買上一罐老幹媽配著米飯。當然,在非洲的老幹媽,也是有很多粉絲。非洲只有富裕人家的孩子,將老幹媽拌飯醬當成美味的零食,普通人家的孩子只有在接待中國遊客的時候,才能得到一罐拌飯醬。當他們吃到拌飯醬的時候,更是會大口吃掉,連紅油都不剩。
第四種就是防蚊必備品。非洲由於地理位置的原因,有很多的毒蟲以及非洲的工業體系也很落後,於是很多非洲人都在與毒蟲為伍,但是卻找不到防蚊驅蟲的用品。在我國情況就不同了,古代的勞動人民擁有很高的智慧,古人就懂得制作蚊帳,現在更是出現了蚊香等驅蚊產品。這些在非洲都是非常罕見的物品,更是在非洲很暢銷。
非洲依舊有很多人,食不果腹
《遊山西村》:“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。”
每當節日的時候,我們都會擺上一桌豐盛的酒席來,這些方便類的速食卻不能與現做的美食相提並論,但在非洲卻成為了天價的美食,這不僅是一種文化地域的差異,也是人間的悲哀。
參考資料:
《寄胡餅與楊萬州》
《遊山西村》