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小編的世界 優質文選 美食

這些西雙版納的美食,有多少是你吃過的?


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2020年11月19日 -
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在旅行的蘇顏

傣家手抓飯。碧綠的芭蕉葉上鋪滿了蒸米飯、菠蘿飯、炸豬皮、舂雞腳、炸花生米、香茅草烤魚、烤雞、烤五花肉、醃酸菜等一系列美食。朋友們圍坐在一起,歡聲笑語,隨心所欲,想吃什麼抓什麼。

在景洪告莊一家餐廳吃的傣味,滿滿一桌才59元,由衷感歎這邊物價好感人!

"毫糯索"為傣語,是西雙版納傣族的一道甜點。是用石梓花粉和糯米粉做成的一種糯米粑粑,類似於北方的年糕、南方的糍粑,味道香甜軟糯,非常可口~

『涼拌檸檬涼粉』是版納人最愛吃的一道小食,用當地人民種植的各式各樣作料混合拌制而成,夏天消暑必備,清涼爽口。

在版納花1.93元就吃到了2斤的傣家木桶魚火鍋!有三種口味可以選擇,我們選了西番蓮味,白嫩細膩的羅非魚魚肉搭配酸甜可口的百香果,味道簡直絕了!

土雞米線。清爽可口,有雞湯的香味。

老撾自助烤肉火鍋。烤肉的時候需要放一大坨肥肉在鍋頂,用融化的油來烤肉。最愛五花肉和肥腸、培根,烤得滋滋作響再蘸上小料,別提有多香了!

泰式炒面。其實就是加了雞肉絲的炒方便面,但因為加了泰式特有的香料,味道就格外的好吃,跟我去泰國玩時吃到的炒面味道一樣。

老撾冰咖啡,可以選擇原味、可可味、椰子味,我們嘗試了原味,意外地很好喝,咖啡味道濃鬱,加上冰塊,特別冰爽解暑,是我在版納的續命神器了。