美食家常菜推薦：玉米蓮藕排骨湯，清炒醬香牛肉片，蘆筍炒肉絲

橘子味的玫瑰撻

玉米蓮藕排骨湯

食材以及調味料的准備：
排骨，蓮藕，玉米，蔥，姜，鹽。

烹飪做法步驟：

1、排骨冷水下鍋煮開至浮起一層血沫，撈出，瀝幹水份待用；

2、將排骨、姜、蓮藕、玉米放入放入電飯煲。

3、鍋內放入清水，按煲湯鍵。

4、出鍋前加鹽調味。

懶人版電飯鍋玉米蓮藕排骨湯，寒冷的冬天你需要一碗暖胃又暖心，真的超級治愈，趕快收藏好，下班回家煲上一鍋吧。

清炒醬香牛肉片

食材以及調味料的准備：
醬牛肉，蔥花，生姜，紅椒，青椒，生抽，鹽，香醋，五香粉。

烹飪做法步驟：

1、醬牛肉切片，青椒和紅椒切絲備用。

2、起鍋，鍋中放油，油熱後放入蔥花和生姜片。

3、再放入牛肉片翻炒8分鐘後放入辣椒。

4、放入生抽，鹽，香醋，五香粉等佐料翻炒均勻就可以出鍋了。

這樣一道清炒醬香牛肉片就做好啦，顏值在線好看，味道也美味好吃，做法也簡單。

蘆筍炒肉絲

食材以及調味料的准備：
蘆筍，豬瘦肉，蒜片，生抽，蠔油，鹽，白糖，雞精，玉米澱。

烹飪做法步驟：

1、豬肉切絲加適量生抽，蠔油，鹽，澱粉一點清水抓勻醃制一會，蘆筍去掉下面的老皮斜刀切段。

2、蘆筍倒入煮沸的清水中焯一下，大概兩分鐘就可以了，清水中可以加點鹽。

3、調汁：碗裏加1勺蠔油，1勺生抽，半勺澱粉，少許白糖和雞精適量清水攪勻備用。

4、鍋熱燒油下肉絲炒至變色盛出，在燒油爆香蒜片放入蘆筍炒熟，加少許鹽翻炒均勻，倒入肉絲和調好的料汁翻炒均勻出鍋。