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小編的世界 優質文選 美食

美食不怕巷子深,在揭陽吃酸菜魚你找對了嗎


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2020年12月06日 -
:       
 

話曬你知

step2 酸菜比魚還好吃 /

不僅份量十分誘人,酸菜也是

選用獨家秘制的老壇酸菜

集酸、甜、香、脆於一體

讓這鍋魚肉的口感提升不止一個level

step3 濃鬱的魚湯一口入魂 /

新鮮魚骨熬煮成的濃鬱湯底

酸爽中帶著一點辣油的香麻

喝上一口,瞬間打開味蕾!

step4 鮮美的魚肉太誘人了 /

這一勺晶瑩的魚肉飽吸熱油的辣

酸菜的酸和湯汁的鮮

看著就讓人食指大動

夾起時指尖能感受到幾分回彈

嫩滑到輕輕一吸溜就進到口腔裏

鮮香酸辣,豐富的口感在舌尖上綻開

蘸上特制醬料後

酸菜魚濃香而不膩,滋味更豐富

step5 少不了的各種配菜 /

酸菜魚裏還可以下各種配菜,

特別推薦炸腐竹,吸滿了酸菜魚的湯汁

吃起來酸香可口,又略帶酥脆~

金針菇脆脆的口感非常贊

混合著魚肉香氣讓你淪陷

2

小吃也很豐富

· 麥香甜芋 ·

芋頭外酥裏嫩,綿甜香糯

表面綴滿香甜的葉片

甜度被賦予了充足的層次

由外到裏層層遞進

· 泡椒魚皮 ·

膠原滿滿的泡椒魚皮絲絲脆爽,Q彈爽滑

和豐富的配料融合於一體,酸辣味超開胃

· 普寧豆幹 ·

普寧豆幹豆香四溢、外脆內軟、味道鹹香

炸到金黃酥脆,蘸蔥蒜水吃著外酥裏嫩

· 薯條 ·

3

簡約舒適的用餐環境

『汕頭林氏』原汕頭林勝彬

自開業以來圈粉無數

成為了揭陽人吃魚必去的打卡點

店內寬敞明亮,綠植點綴提升質感

營造出一種與眾不同的生活態度

在這裏吃上一頓酸菜魚,更別有一番風味!

周末快帶上你的親朋好友嘗嘗吧

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