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小編的世界 優質文選 美食

山東這座城市,因一款美食而遠近聞名,坐過火車的朋友都知道


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2021年2月26日 -
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木木醬ai愛旅行

旅遊達人

這座城市就是德州,古稱安德,位於山東省西北部,山東和河北交界處,是山東省的西北大門,德州人文歷史悠久,早在夏朝、商朝的時候就有諸侯國存在。

德州本身知名度不高,卻因為境內的德州扒雞而遠近聞名,坐過火車的朋友,大都知道德州扒雞,在火車上,經常可以看到服務員推著小車賣德州扒雞,而火車上的播音也會一遍遍地介紹著德州扒雞:“德州五香脫骨扒雞,是德州傳統的風味名吃,色澤紅潤、肉質肥嫩、香氣撲鼻……”聽得口水直流,有人不光在火車上買來吃,還會買了帶回家送家人、送朋友。就這樣,德州扒雞搭著火車長著翅膀走向全國,隨著德州扒雞的走紅,德州的知名度也得到了不斷提高。

其實德州不光有扒雞,還有保店驢肉、樂陵金絲小棗,這三樣被稱為德州三寶。肉多餡香的長官包子也非常有特色,這款包子不光好吃還好看,蒸熟後如同盛開的菊花,形味俱佳,讓人不忍下口。另外德洲的益和成糕點、宋樓火燒、大柳面等都不錯。

你來過德州嗎?吃過德州扒雞嗎?歡迎在評論區留言分享。

文中圖片源自於網絡。