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小編的世界 優質文選 美食
南寧美食｜一口金湯豬肚雞 身體加滿油
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2021年3月03日 -
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Ray阿宇
豬肚雞一直是那個冬天都必備的美食，喝下一口整個冬天都暖暖的。雖然現在已經是秋天，不過這幾天天氣突然降溫還是可以走一波，春季養生局！
菜品：點了團購的套餐，裏面包含了一鍋豬肚雞和肥牛還有豆腐羊肚絲酸嘢。「蟲草花豬肚雞」蟲草花和正常版差別就是加了蟲草花，有點Q彈的蟲草花增加了豬肚雞的口感。個人覺得奶味不夠濃，但是和幾個老牌的豬肚雞相比，這個雞的肉質會比較好，也比較新鮮。豬肚的話估計也是用冰凍的。不過整鍋的口感都非常好，基本上夠三個人喝。「蟲草拌羊肚絲」這個涼拌菜非常像那種傣味涼拌，口感不錯，辣度適中。「肥牛卷」肉質還可以，冰箱味不算重。「千頁豆腐」泡開之後很好吃。搭配的酸嘢很難吃，鹹辣，不適合本人口味。
服務：服務員都是小阿妹，感覺都是脾氣比較好的，但是有點神遊。價格：團購套餐人均60、搭配的菜也很適合這個鍋。
環境：由於在三街兩巷，所以格局都比較小。抽風做得不是很好，吃完身上有一股火鍋味。地址：三街兩巷靠近百盛的入口
總個結：我比較贊的是商家團購搭配的套餐，分量很適合，而且菜品也很適合。味道屬於比較中規中矩，總的來說如果不知道吃什麼，我會選擇豬肚雞！