五月養生，以下食物多吃點，養肝排毒養護血管，好處多多

江峰醫生

叢江峰，中醫 醫師 朝陽縣木頭城子鎮中心衛生院,健康領域創作者

注意自己的保健，多吃水果蔬菜，每天多喝水，提高免疫力。那麼，每天吃哪些水果蔬菜比較好呢？

五月養生，以下食物多吃點，養肝排毒養護血管，好處多多！

山楂能促進非特異性和特異性免疫功能。
山楂能顯著增加小鼠胸腺和脾髒重量、血清溶菌酶含量、血清血凝抗體滴度、T淋巴細胞轉化率和外周血T淋巴細胞百分比。山楂還能促進小鼠紅細胞的免疫粘附。山楂中的蛋白質可以刺激T細胞的分化，增強人體的抗癌免疫力，並且可以直接在胃腸道吸收，不像其他蛋白質那樣可以分解，因此具有更強的抗癌作用。

芋頭可以視為生長在土地上的珍寶。
它不僅有滋補身體的作用，還有健脾養胃的作用。適當的食用可以幫助人們溶解和排泄人體內阻礙呼吸的物質，並能排毒消脂。芋頭中有一種物質，可以被人體吸收，產生一種叫做抗體球蛋白的物質，可以幫助增強抵抗力。

白蘆筍味道鮮美，香氣撲鼻，其膳食纖維柔軟可口，能刺激食欲，幫助消化。
它富含蛋白質、碳水化合物、維生素和氨基酸，被譽為“蔬菜之王”。白蘆筍一定要先去皮。可以生吃，也可以煮熟吃。它有不同的味道，可以降低血壓和脂肪，保護心腦血管疾病。