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小編的世界 優質文選 美食

廈門美食‖油膩商區裏的一股清流


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2021年6月20日 -
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喬宓的小日子

印象裏明發商業廣場是肮髒,油膩,混亂的地方,但這裏又確實有些味道不錯的餐廳,讓人嫌棄也要去。然而這次遇到個風格囧然不同的店——幸食·禾裏,小清新的風格,文藝感滿滿,吸引我進去探店。

————環境——————一

切都是溫馨美好的樣子:長勢甚好的幾盆綠植,輕巧原木的簡約家居,精心挑選的各色擺件,操作的廚房是家庭的模樣,連牆都透著淡淡的米白色;二樓空間更大,還有一個小沙發,抱枕也很鄰家女孩,衛生間也在,拾掇的很幹淨。

————服務——————

老板娘則是個年輕漂亮的小姐姐,熱情的招呼我們掃碼點單。閑聊之餘,很羨慕她做著自己所夢想的事情:開一家屬於自己的下午茶店,按自己喜歡的模樣布置。點開菜單,菜品的顏值都挺高,而且圖都是老板娘親自拍的,佩服呀。

————菜品——————

滿杯榴蓮:榴蓮肉掛在杯壁上形似雲朵,溫熱的牛奶融合了榴蓮的香,甜而不膩。細節的是杯子的封膜也可愛如蕾絲花邊。

芋泥肉松三明治:分量滿滿,一個都夠管飽了,鮮甜的黃瓜絲豐富了口感,也讓芋泥與肉松更為和諧。

榴蓮披薩:則是薄披薩,上面鋪滿了榴蓮果肉和菠蘿丁,配料滿滿。內裏綿軟,外層焦香,冷了味道會更好吃。

肉沫拌面:她家與其他網紅店最大的不同就在這一碟拌面了,出奇的香,即使已經很飽了也忍不住再幹一盤,是令人心心念念的味道呀。

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