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小編的世界 優質文選 美食

感覺非常辣,《孤獨的美食家》主角吃貴州火鍋


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2021年9月02日 -
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日劇部屋

東京台深夜檔日劇《孤獨的美食家》2012年開播,至今已經將近10年,目前正在播出第9季。

主角五郎叔每集會走進一家平民餐館,探索物美價廉的美食,9年來他也吃了不少中國美食。

最新一季的第7集中,五郎叔又去吃中華料理了,這次吃的是部屋君都沒有吃過的貴州火鍋!

五郎叔在激烈的健身後,走進了一家名為“貴州火鍋”的店裏吃飯。

叔表示雖然菜單看不懂,但是他大為震撼

點菜的服務員小哥還說了中國西南官話方言。

雖然辣到出汗,但是謎之好吃,叔甚至吃出了“貴州媽媽”的味道。

糟辣椒、幹豆豉、拌藠頭、豆米臘肉火鍋

“四千年的智慧溫柔地發酵”,台詞文案真的很會吹彩虹屁了。

叔吃完滿足的走出了這家貴州火鍋,甚至想好好了解一下貴州。

盤點一下叔這次吃了哪些菜:

主廚精選貴州小菜三拼(半份)+贈送小菜(發酵藠頭拌水豆豉、甘藍炒臘肉、涼拌蒟蒻、糟辣雞)、貴州家常豆腐、回鍋肉、豆豉火鍋、豆漿。

《孤獨的美食家》漫畫原作者久住昌之則吃了 發酵藠頭拌水豆豉、發酵蔬菜炒土豆、沙拉肉幹炒飯。

來自貴州的店員告訴久住老師,藠頭拌水豆豉是自己小時候放學都會吃的小零食。

《孤獨的美食》的一大特點是劇中出現的都是現實中存在的店,因此堪稱是吃貨指南,在日本的小夥伴可以去巡禮一番。

這次的這家“貴州火鍋”的地址是東京都葛飾區1-55-1,從新小岩站步行街步行五分鐘可達到。

部屋君特意找了更詳細的信息,這是來自貴州遵義的一對姐妹所開的店。