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「美食DIY」新式小零嘴手指麻薯的做法，奶香濃鬱，外酥裏糯，一口一塊太過癮~

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2021年9月06日 -
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城市觀察員

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「來源: ｜大嘴幫您選飯店 ID：dl13941157517」

不少上班族因為時間緊，來不及在家裏做零嘴吃，只能隨便買點。今天要推薦給大家一個特別簡單的糯米粉新吃法，只要10分鐘就能做好的手指麻薯，簡單又方便，搭配一杯奶茶就是非常完美的下午茶啦。

一口一塊太過癮，趕緊安排起來吧！外酥裏彈，加了蔓越莓幹，酸酸甜甜，只需要攪一攪，烤一烤，軟軟糯糯的手指麻薯就搞定啦！

手指麻薯

食材

糯米粉160g、雞蛋1個

牛奶110g、細砂糖15g

玉米油20g、蔓越莓適量

做法

1、糯米粉中磕入一個雞蛋。

2、加入細砂糖、玉米油、牛奶。

3、攪拌均勻呈均勻細膩無顆粒的面糊。

4 、加入切碎的蔓越莓幹。

5、繼續攪拌均勻。

6、裝入裱花袋，擠在鋪好油紙的烤盤上。

7、放入預熱好的烤箱內，170°烤制25分鐘，取出即可。

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