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堅持出美食

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2021年10月25日 -
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銷冠峰哥

做一件事堅守兩三年，如果不是喜歡和熱愛，還有什麼能夠帶著自己走下去。在曉彭肥腸雞的創始人老莫眼裏，潛心的研究肥腸和雞肉，沒有其他產品，這樣也沒什麼不好，和重慶四大名雞之一的弓雖昌燜燒雞不同的是，曉彭肥腸雞只是專心的研究肥腸和雞的做法，沒有其他的選擇，弓雖昌燜燒雞還會做白肉等其他的美食。雖然主打的是用高壓鍋燜出來再倒回鍋裏配著其他的輔料炒出更多的香味，再美美的端到食客面前品嘗，還可以點其他的菜肴，這樣滿足了食客口味多樣的選擇，不過曉彭肥腸雞也作為重慶四大名雞之一，沒有更多的選擇，只是主打肥腸和雞肉，在每一家直營店裏進門後能看見一句話“好兄弟，進店三句話：加菜、加雞、加肥腸”簡單明了，能看出選擇不多，針對的人群都只有兩類，喜歡吃雞和喜歡吃肥腸的，在這樣的門店中，要麼是沒有太多的選擇，要麼就是味道做到了極致，很顯然曉彭肥腸雞是後者，人少的可以選擇一個小鍋加肥腸，人多的可以選擇大鍋加肥腸，不知道你們去吃的時候是怎麼選擇的呢？#曉彭肥腸雞加盟#