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小編的世界 優質文選 食療
愛吃此物的人身體不會差，高營養低熱量，好吃又養胃，好處多多
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2022年1月08日 -
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在我們所知裏，山藥吃起來乾乾的，是一種表面看著不好看的食材，但是其實山藥是中醫眼中滋補脾胃非常棒的食材，無論你是脾陽虧還是胃陰虛，山藥都可以起到不錯的改善效果；而在這個用眼過度的互聯網時代，保護視力變得尤其重要。為了保護我們的視力，我們可以適量地吃些山藥，山藥能夠更好地保護視力以及預防夜盲症發生。愛吃山藥的人身體不會差，高營養低熱量，好吃又養胃，好處多多！
此外，山藥還有促進睡眠、幫助保持心情愉快的效果，讓人體保持活力，延緩衰老。山藥益氣、健脾、養胃，在補血食物、藥物中配合用之，可使補血的效果增強，是我們強壯筋骨，養顏健身的重要食材之一，山藥的好處多多，你現在知道了嗎？
滋補脾胃、改善視力的推薦：山藥餅
第一、帶著手套把准備好的山藥進行削皮洗淨，切小塊，然後放入蒸鍋蒸煮30分鐘左右；
第二、將蒸軟的山藥搗碎成泥狀，加點白糖、糯米粉後攪拌均勻，再捏成一個個的小餅狀；
第三、喜歡吃杏仁的，可以將山藥餅放進杏仁裏滾一下，再放進油鍋裏煎炸，待到熟後盛出就好。
你喜歡吃山藥嗎？