小編的世界優質文選老饕

大米新吃法，搭配一物，常食睡眠好了，肚子平了，皮膚更細膩！

字體大小：
2022年2月11日 -
：

芸豆中的皂苷類物質能降低脂肪吸收功能，促進脂肪代謝，所含的膳食纖維還可減短食物通過腸道的時間，使減肥者達到輕身的目的。吃芸豆對皮膚、頭發大有好處．可以促進肌膚的新陳代謝，促使機體排毒，令肌膚常葆青春。芸豆含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體免疫能力、增強抗病能力、激活淋巴細胞，促進脫氧核糖核酸的合成等功能。

大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。是中國人的主食之一，由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的，能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用

健康功效

芸豆:低蛋白質

大米芸豆飯的做法步驟：

1.芸豆洗淨用清水浸泡三個小時。

2.泡好的芸豆和適量清水一起放入電壓力鍋中，壓30分鐘。

3.大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中，把煮好的芸豆放到大米的上面，放入2碗半煮芸豆的水（如果煮芸豆的水不夠用就添些清水），按煮飯鍵。

4.當煮飯鍵的顯示燈滅了就蒸好了。

5.用筷子將米飯攪得散一些，蓋上蓋子，食用時盛出即可。

小貼士

芸豆提前浸泡一下會好煮一些，因為芸豆比較硬，不能和大米一起下鍋，一定要提前煮熟。