小編的世界 優質文選 料理
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2024年7月12日 -
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作者:美食達人計劃
在五彩斑斕的甜點世界裏,特色小蛋糕總會以其獨特的造型和誘人的口感,成為了孩子們的心頭好。今天推薦一款小熊麥芬蛋糕,這款蛋糕不僅味道醇香,而且外形可愛,仿佛一只只活潑可愛的小熊躍然眼前,讓人一見傾心。
小熊麥芬蛋糕的魅力,首先在於它那精致可愛的外觀。每一個小熊都栩栩如生,圓潤的臉龐上鑲嵌著各種不同的表情,尤其嘴角微微上揚,仿佛在對我們微笑,每一個細節都充滿了童趣和創意。
而小熊麥芬蛋糕的誘人之處,更在於它那綿軟細膩的口感。采用優質低筋面粉和奶粉制作而成,蛋糕體松軟而有彈性,輕輕一按就能感受到它的柔軟。而黃油和牛奶的加入,則讓蛋糕的口感更加濃鬱,散發出誘人的奶香和黃油香。再加上雞蛋的豐富營養,使得這款蛋糕不僅美味可口,而且營養豐富。
小熊麥芬蛋糕的誘惑力,還體現在它那誘人的香氣上。每當打開烤箱的那一刻,一股濃鬱的奶香和黃油香便撲鼻而來,讓人忍不住想要立刻品嘗一口。而咬上一口後,那綿軟細膩的口感和濃鬱的香氣更是讓人陶醉其中,回味無窮。
對於孩子們來說,小熊麥芬蛋糕不僅是一款美味的甜點,更是一份來自父母的關愛和陪伴。每當孩子們手中捧著這款可愛的蛋糕時,心中都會充滿滿滿的幸福感。它們會小心翼翼地品嘗著每一個細節,享受著這份來自味蕾的盛宴。
小熊麥芬蛋糕以其獨特的造型、誘人的口感和濃鬱的香氣,成為了孩子們的最愛。它不僅滿足了孩子們對美食的追求,更讓他們在品嘗的過程中感受到了快樂和幸福。
小熊麥芬蛋糕
制作配料:黃油70克 白糖60克 海鹽2克 低粉138克 奶粉20克 泡打粉4克 牛奶97克 雞蛋液87克
制作方法:
1、准備所需要的食材;粉類混合加在一起;蛋液和牛奶需要常溫的;黃油提前軟化,把白糖加進去;
2、軟化的黃油加入白糖打發,打至顏色變淺體積蓬松的狀態;
3、然後分次少量的加入雞蛋液攪打至完全吸收再加下一次;直到全部加完蛋液;再把粉類過篩進去,攪打至看不見乾粉;
4、再分次少量的加入牛奶攪勻,最後的面糊是濃稠蓬松的狀態,滴落下去是有堆疊的;
5、把面糊擠在模具裏,沒有這樣的模具,也可以換成小紙杯;放進預熱好的烤箱。上下火170度烤20分鐘左右;溫度僅供參考!
6、出爐之後,可以用巧克力畫下表情包!又可愛又好吃!
7、如果這個做法比較麻煩還可以推薦另外一種更簡單的做法。就是把黃油融化成液態或者換成玉米油也可以,把所有液體材料加白糖混合攪勻,最後把粉類過篩進去拌均勻,擠在模具裏烤就可以。這個方法更適合新手!做出來的口感也沒有問題。如果你是進階的高手就可以適用我上面的做法。
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