玉米這個吃法火了！軟糯香甜，孩子吃上癮！要求隔三差五做一次！

作者:美食達人計劃

在浩瀚的中華美食世界中，有一種簡單而又美味的小吃，以其獨特的口感和豐富的營養，深受大人小孩的喜愛。它就是——玉米糯米糕。這款小吃不僅味道香甜軟糯，外觀也十分別致，將農家的自然風味與現代飲食文化完美結合，成為了一道讓人回味無窮的特色美食。

玉米糯米糕的最大特色在於它的原材料和制作過程。主要食材選用新鮮的玉米和糯米粉，兩者相互融合，形成了獨特的口感。玉米的清香與糯米粉的綿軟在口中交織，既有玉米的甘甜，又有糯米的細膩，讓人一吃難忘。

在外觀上，玉米糯米糕更是別具一格。它采用玉米葉子作為包裹材料，將玉米糊糊巧妙地包裹在其中，形成了一種自然的包裹方式。這種包裹方式不僅保留了玉米葉子的清香，還為玉米糯米糕增添了一種獨特的視覺美感。葉子兩頭紮緊，形狀如同一個小小的糖果，讓人一看就心生喜愛。

除了口感和外觀，玉米糯米糕還富含豐富的營養。玉米作為一種常見的糧食作物，富含膳食纖維、維生素和礦物質，具有健脾開胃、利尿消腫等功效。而糯米粉則富含澱粉和蛋白質，能夠為人體提供充足的能量。兩者結合，不僅味道美味，還具有很高的營養價值。

玉米糯米糕具有廣泛的適用性。它既可以作為一道美味的小吃，滿足人們的味蕾需求，又可以作為一道健康的主食，為人體提供所需的能量和營養。無論是家庭聚會、朋友聚餐還是商務宴請，玉米糯米糕都能成為一道受歡迎的美食。

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對於孩子們來說，玉米糯米糕更是一款不能拒絕的特色美食。它口感軟糯香甜，清甜不膩，即使放涼了也依然美味可口。而且，它的外觀別致有趣，讓孩子們在品嘗美食的同時，也能感受到一種樂趣和驚喜。

總的來說，玉米糯米糕是一款美味與顏值並存的特色小吃。它以其獨特的口感、豐富的營養，成為了人們餐桌上的一道亮麗風景。如果你還沒有嘗試過這款美食，那麼不妨趕快動手制作一下，讓味蕾享受一場美味的盛宴吧！

玉米糯米糕

制作配料：玉米2根 糯米粉200克 白糖20克（低甜度）

制作方法：

1、玉米和皮分開，皮不要扔掉，刷洗乾淨；

2、用家裏的工具，把玉米擦成泥；只要是可以擦磨的工具就成；

3、加入糯米粉和白糖，拌均勻即可；白糖不需要太多了，因為本身玉米有清甜的味道，喜歡吃甜的，可以加到40克；

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4、再把玉米糊糊放在葉子上面，葉子可以試試刷一層植物油上去，我直接放了比較粘；然後用多餘的葉子把兩頭綁緊；

5、開水上鍋蒸大約10分鐘左右即可；

6、姐妹們要趕緊試試玉米這個吃法，真的軟糯香甜，清甜不膩，涼了也好吃！當主食又當甜品！

7、小朋友真的第一次吃就愛上了，一口一個吃上癮了！還要求隔三差五給她做一次，夏天真的就是喜歡這樣糯唧唧的食物，清涼爽口！

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