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小編的世界 優質文選 料理

“鋅”力滿滿!人到中年,男性要多吃4大高鋅美食,精力足身體棒


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2024年7月27日 -
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作者:美食達人計劃

“鋅”力滿滿!人到中年,男性要多吃4大高鋅美食,精力足身體棒!

隨著年齡的增長,身體的各種機能逐漸下降,對於男性而言,保持精力和身體的健康尤為重要。在眾多營養元素中,“鋅”被譽為男性的寶貝,它在維持男性生殖健康、增強免疫力以及促進新陳代謝等方面發揮著不可或缺的作用。年過50的男性,更應該注重鋅的攝入。推薦四種富含鋅的美食,讓您在享受美食的同時,也能保持精力充沛、身體棒棒的!

一、羊肉燉白蘿卜

羊肉是鋅的優質來源,白蘿卜則有助於消化,兩者搭配既營養又美味。

材料:羊肉、白蘿卜、生姜、大蔥、鹽、料酒、胡椒粉

做法

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1、羊肉切塊,用料酒、生姜醃制10分鐘;

2、白蘿卜切塊,大蔥切段;

3、鍋中加水燒開,放入羊肉煮至變色撈出;

4、另起鍋,加入適量水,放入生姜、大蔥燒開;

5、加入白蘿卜煮至斷生,再放入羊肉;

6、加入適量鹽、胡椒粉調味,燉煮至羊肉熟透、白蘿卜軟爛即可。

二、核桃芝麻糊

核桃和芝麻都是鋅的良好來源,這道核桃芝麻糊不僅營養豐富,還具有養顏美容的功效。

材料:核桃、黑芝麻、糯米粉、糖、牛奶

做法:

1、核桃和黑芝麻炒香備用;

2、將炒香的核桃和黑芝麻放入攪拌機中,攪打成粉末;

3、在鍋中加入適量水,燒開後加入糯米粉攪拌成糊狀;

4、加入核桃芝麻粉,繼續攪拌均勻;

5、加入適量糖和牛奶調味,煮沸後即可關火。

三、豬肝菠菜湯

豬肝是富含鋅的動物性食物之一,與菠菜搭配,既美味又營養。

材料:豬肝、菠菜、生姜、鹽、雞精、料酒

做法:

1、豬肝切片,用料酒、鹽醃制10分鐘;

2、菠菜洗淨切段,生姜切片;

3、鍋中加水燒開,放入豬肝煮至變色撈出;

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4、另起鍋,加入適量水,放入生姜片燒開;

5、加入菠菜煮至斷生,再放入豬肝;

6、加入適量鹽和雞精調味,煮沸後即可關火。

四、牛肉燉土豆

牛肉是鋅的優質來源,與土豆搭配,不僅口感豐富,還能為您的身體提供充足的能量和營養。

材料:牛肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥、鹽、生抽、老抽、料酒、姜蒜

做法:

1、牛肉切塊,用料酒、生抽醃制15分鐘;

2、土豆、胡蘿卜切塊,洋蔥切絲;

3、鍋中加油燒熱,放入姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至變色;

4、加入洋蔥絲翻炒至軟,再加入土豆和胡蘿卜塊翻炒;

5、加入適量水,放入生抽、老抽、鹽調味,大火燒開;

6、轉小火燉煮40分鐘左右,至牛肉熟透、土豆軟爛即可。

年過50的男性朋友們,為了保持精力充沛、身體健康,不妨多吃以上四種富含鋅的美食。通過合理的飲食搭配,我們既可以滿足味蕾的享受,又能為身體提供必要的營養支持。讓我們從今天開始,關注鋅的攝入,讓“鋅”成為我們健康的守護神!