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2025年2月15日 -
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貴州茶博士施海受邀出席2024水博會並發表主題演講
作者:貴州鑫時代
9月28日,健康中國飲用水產業博覽會(以下簡稱“水博會”)在貴陽市隆重開幕。國家一級評茶(高級)技師、貴州省勞動模範、貴陽市非物質文化遺產茶傳承人施海受邀出席開幕式。並在29日論壇上發表《中國人習慣喝茶,三分茶七分水,水與茶如何相親相愛》的主題演講。
施海老師發表主題演講
施海老師在演講中深入淺出講解了水之於茶的關系,茶水聯誼帶給人們的味覺享受、精神愉悅。並以現場實操的形式,用好水沖泡出好茶,現場品茗教學,讓省內外嘉賓們贊不絕口。其中工業與信息化部品牌專業人才培訓教師、北京包裝飲用水行業協會團體標准工作委員會專家郭慶華,中國食品工業協會包裝飲用水專委會秘書長範志勇等嘉賓對施海老師的演講進行了互動,並做出高度贊揚。
(施海老師現場教學)
(郭慶華嘉賓與施海老師互動交流)
(範志勇嘉賓與施海老師互動交流)
本次水博會由中國食品工業協會指導,聯合全國14家省級飲用水(飲料)行業協會及研究機構共同主辦,旨在聚焦飲用水行業關切,搭建高規格、全方位的合作平台,推動全國飲用水產業持續健康發展。
貴州省工信廳二級巡視員龐斌、貴州省市監局食品生產安全監管處處長張體勇、中國食品工業協會飲用水專業委員會秘書長範志勇、省天然飲用水行業協會副會長肖明分別對本次大會致辭。
施海老師作為貴陽市非物質文化遺產茶藝(黔茶沖泡技藝)非遺傳承人、國家一級茶藝考評員、一級評茶師、貴州茶形象大使、貴州省勞動模範、北京工業大學、貴州輕工職業技術學院、貴州城市職業學院客座教授,對茶文化有著深刻理解,對茶與水的交融更是感受資深。施海老師在水博會上的發言,讓茶文化與水產業達成了聯誼、交融、與共榮。