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小編的世界 優質文選 料理

這可不是普通的一家面館,這是澳淶山莊潛在的打卡點_碗面_時光_勞動


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2025年6月29日 -
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這可不是普通的一家面館,這是澳淶山莊潛在的打卡點

作者:星娛見

民以食為天,國人對於食物的喜愛不用多說,可謂源遠流長,亙古不變,就像看似普普通通的一碗面,隱藏在太行山,可大有來頭。

在山西省壺關縣的太行山中,澳淶山莊最近風頭正盛,因為被評為“中國最美山莊”之首,給山西文旅帶來了一大波流量,就在這最美山莊之中,作為華鼎獎的創始人王海歌先生,更是有了大動作,那就是他傾心打造的面館-奮鬥者小時光,正式開業了!

溫馨小面館,用愛做暖心面

當你來到澳淶山莊,景點轉了一圈,此時饑腸轆轆,再也沒有一碗面帶來的舒心程度更大了,而奮鬥者小時光就在你的眼前:

原木風格是整體感覺,桌椅成套,雙人桌,四人桌,排排擺好,透露出溫馨的氣息,融合現代的風格,再加上屋頂紅黃綠交相輝映的燈籠,符合澳淶山莊整體的特色,燈光照應在桌面上泛起微光,置身在這家店裏,能緩解疲勞的身心,再來上一碗熱騰騰的面,可謂是千金不換。

amocity
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奮鬥做底色,24小時不打烊

作為奮鬥者小時光的另一特色,那就是此面館從每日清晨的6點到次日淩晨的6點是不間斷進行營業的,這一點是真的做到了“奮鬥者”的初衷。一方面,這個做法能為景區遊客提供暖心的餐食,另一方面為那些深夜奮鬥的人能夠提供一個休息以及就餐的環境,無論你什麼時候來到這個餐館,都能吃到熱騰騰的一碗面。

面館內懸掛了一段標語,寫著:人民是歷史的創造者,是真正的英雄。這也是奮鬥者小時光的精神支撐,將傳統的面食文化和時代精神相結合,走出一條屬於自己的道路,就像每一位在崗位上奮鬥的人都是值得尊敬的人,都是真正的英雄。

用奮鬥作為人生的底色,去致敬,去追尋,就像王海歌先生所說的一樣,一碗面雖小,卻承載著對每一位奮鬥者的敬意,這也是王海格先生的初衷,就是想讓大家通過這種方式感受到勞動的美和奮鬥的美。

免費100碗,致敬百年史

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趕巧的是面館在開業當天,也是中華全國總工會成立100周年的歷史時刻,党中央,國務院正在召開大會,表彰全國勞動模範和先進工作者,而此次大會也非常具有時代意義,那就是致敬榜樣的同時,能夠凝聚起億萬人民推進中國式現代化的磅礴力量,正好與奮鬥者小時光的主題-奮鬥二字,不謀而合!

而奮鬥者小時光有一個舉措,那就是對每日的100碗面進行免費,用來致敬勞動者!一碗面不值多少錢,但是100碗面卻是一個重要的舉措,作為公益性項目,這是對勞動者的敬意,是對奮鬥者的敬意。

一個小小的面館,竟然隱藏著如此深遠的意義,無論是24小時不打烊的決定,還是免費100碗的致敬,都彰顯著這不僅僅是一處特色的餐飲場所,更是與新時代奮鬥精神相融合,每一碗熱騰騰的面,都是對每一位奮鬥者的致敬!致敬每一位勞動工作者,致敬每一位你,我,他。

所以當你來到太行山,來到紅豆峽,來到澳淶山莊,一路欣賞美景,一路打卡,奮鬥者小時光成為你的目的地之一,吃上一碗面,留下一張照片,也算是不虛此行了!