迎亮蝦小六 · 品牌創建策劃全案實錄 | 案例分析

策世品牌戰略策劃

小龍蝦，

吃起來美味又過癮，

成為更多人舌尖上的選擇！

通過對消費本質的洞察，

​乾淨衛生、健康美味，

是消費者最為關注的！

蝦小六始創於1990年，

通過「賠了身家性命只做健康好味蝦」的創始人人格擔保，

實現消費者對產品品質的認知與認可，

達成創始人個人人格到品牌IP的超級塑造！

一、合作背景

李記龍蝦1990年成立於濟南，從街邊風味小吃發展到經營面積超過300平米的火爆餐廳。

2019年，為了讓更多人享受到濟南風味小龍蝦，李記龍蝦成立山東迎亮酒店管理有限公司，將並品牌更名為「蝦小六」，欲通過品牌加盟實現連鎖化發展。

2019年10月，山東迎亮酒店管理有限公與策世開展合作，與其進行品牌形象及企業畫冊設計。

二、探究消費本質

蝦要好吃，同時也要乾淨安全

「吃小龍蝦」的消費者，最活躍人群集中在20~35歲，他們熱愛生活，善於社交，樂於分享，他們對時令美食需求頻次最高，同時生活中及時行樂頻次遠高於70後，願意嘗試更多新事物用來取悅自己、家人和朋友。

對於「吃」小龍蝦這件事，他們不但要求好吃，更要乾淨衛生，展現出生活品味的變化。

三、挖掘品牌價值

品牌價值主張：只做老湯浸炒的凈養龍蝦

好吃、乾淨是消費者的顯性需求，如何通過品類的細分與創新，讓蝦小六成為細分品類的領導品牌呢？

策世通過對行業分析、競品分析及企業自身優勢掃描，藉助專業品牌定位工具，提出了蝦小六「只做老湯浸炒的凈養龍蝦」的品牌價值主張，通過凈蝦的品類細分，強力占據消費者龍蝦「吃乾淨美味，就選蝦小六」的消費者心智。

四、品牌VI視覺識別系統設計

提出了品牌價值主張，如何讓消費者相信呢？如何形成消費者對蝦小六品牌的信賴感呢？

策世解決之道就是品牌logo設計採用創始人卡通人像，通過創始人「賠了身家性命只做健康好味蝦」的人格擔保，形成消費者對產品和品牌的信賴感。

在品牌logo設計的基礎上，策世又為蝦小六設計了整套VI應用系統，通過整套品牌視覺識別系統，助力蝦小六品牌脫穎而出。

品牌logo設計

1、既彰顯企業信任度又體現行業屬性

logo突出了創始人形象和風味蝦的霸氣，風味蝦的風格體現了行業屬性，創始人人像增強了企業的辨識度與消費者的信任度。

2、整體形象俏皮詼諧，拉近與消費者距離

logo卡通形象摒傳統人像嚴肅感，整體設計上詼諧有趣，讓消費者易於接近，實現了良好的認知。

3、設計的手套「大蝦鉗」，彰顯出品牌地位

logo中創始人手套大蝦鉗，猶如豎起的大拇指，體現了蝦小六品牌在顧客心目中的美譽度和認可度。

應用系統物料設計

在品牌logo設計的基礎上，策世又為蝦小六設計了一套應用系統物料規範，包括主形象海報、廣告牌、T恤、吊牌、名片、外賣餐具套裝等，助力蝦小六品牌形象更加系統、突出和統一，在終端形成良好的品牌視覺認知。

五、店面空間形象系統設計

好的品牌連鎖店，需要有好的終端店面形象，為了凸顯蝦小六連鎖品牌終端店面形象，策世為蝦小六設計了專業的店面空間形象系統，包括：門頭形象設計、空間場景設計、軟裝陳列設計、視覺導視設計、品牌系統設計等，整個店面大氣明亮、現代簡約時尚、品牌張力十足，形成蝦小六獨樹一幟的品牌風格。

六、品牌招商系統規劃

有了品牌價值主張、品牌視覺識別系統、店面空間形象系統，要想實現品牌的連鎖招商加盟，需要進行系統招商規劃與策劃。

策世從招商工具包、招商物料包、招商策劃案、招商會宣傳、招商會組織進行了系統的招商打造。

其中招商工具包之一：品牌加盟手冊，策世從蝦小六發展歷程到品牌介紹、發展前景、店面展示、產品展示、原料淵源、製作流程再到加盟合作方式都制定了精準的文案，助力蝦小六招商工作快速落地。

七、品牌VI、品牌招商系統、店面形象系統設計物料

1、品牌logo

2、品牌VI視覺識別應用系統

3、品牌加盟手冊

4、品牌店面空間形象系統

通過消費本質探究

品牌價值挖掘

品牌VI視覺識別系統設計

連鎖品牌店面空間形象系統設計

品牌招商系統規劃

蝦小六展現了品牌創新活力

引領凈蝦品類蓬勃發展

—— 和策世品牌官聊一聊 ——

▲策世首席品牌官 王丹

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