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2020年3月20日 -
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在日常補鈣中有兩大選擇,一個是酸奶還有一個是牛奶,鈣含量豐富且極易被機體消化吸收,中老年人每天飲用300ml~400ml的牛奶還對預防骨質疏鬆有益。
可腸胃不好的人,到底喝酸奶好還是牛奶好?
針對於牛奶這種飲品,大家先要看看自己是否有乳糖不耐受,乳糖不耐受的人群在喝完牛奶後,往往會出現腹脹、腹痛、腹瀉等一系列的不適。
這類人群就只能捨棄牛奶選擇酸奶了,如果你沒有這種症狀,酸奶、牛奶都是很好的選擇。酸奶比牛奶更突出的地方在於,酸奶中有益生菌的成分。
但沒有商家宣傳的那麼誇張,能夠達到上百萬,也不是所有的乳酸菌都可以稱之為益生菌。如果大家在日常生活中選擇酸奶,要看清楚了再買。
腸胃不好的人適量喝些有益生菌的酸奶,對抑制有害菌群、穩定腸道菌群平衡、增強機體免疫力有益。在這裡不建議大家私自購買關於益生菌的藥物,益生菌藥物雖然可以應用於臨床上,但主要適合的消化不良、急性腹瀉等人群。
如果你是這種症狀,安全起見也要在醫囑下服用,避免浪費錢財還對身體健康無利。
另外,對於酸奶並沒有助消化的特點,尤其是飯後喜歡喝酸奶的人,酸奶本身含有熱量,在飽腹感很強的狀態下飲用,只會額外增加機體負擔,對身體健康不利。
最後提醒大家,市面上並非所有的酸奶都是好酸奶,腸胃不好的人在挑選時要注意不買幾種酸奶:
風味酸牛乳:喜歡喝這種酸奶的人不在少數,因它沒有酸奶粘稠,讓誤以為酸奶粘稠是因為添加劑的人,會特意挑選風味酸牛乳。殊不知,風味酸牛乳之所以口感好,則是因為其中含有大量的糖。
因為它的參與,幾乎就相當於人們在喝甜飲料,對腸胃不好的人,反而會影響健康,不建議大家挑選這樣的酸奶。
風味發酵乳:這樣的酸奶為了好的口感,也會往裡面加入大量的白糖。從營養評價上來看,白糖成分添加越多的營養價值也就越低。
因此,如果是腸胃不好的人群選擇酸奶,在超市購買最好選擇脂肪低、碳水化合物含量低、蛋白質高的,如果不喜歡超市銷售酸奶的味道,還可以自己在家做,準備一個小型的酸奶機,切記少放糖即可。