尋找湛江食物，幾道正宗的老字號美食，承載著當地人強烈的記憶

玉姐豬腦湯才有貨，顧客很多，如果你遲到了，你可能吃不下。在師姐的推薦下，小編沒帶大腦，就從一個小電器開始。其店面很小，裝修也很舊，小店面擺了幾張老式的折疊木桌。由於顧客眾多，店外擺了很多桌椅。除了豬腦湯，還有豬骨髓湯，這些不喜歡嗎？沒關系，還有雞湯和豬雜湯，都是砂鍋做的。他的豬腦和骨髓湯是用無花果、北芪、北芪）、紅棗、蜜棗等藥材調制而成，這湯很好吃，很有營養。豬腦骨髓蘸上醬油，像豆腐花，入口瞬間融化，非常嫩滑，沒有一絲腥味，富含蛋白質。他的豬腦、骨髓和豬雜都是新鮮而不是冷凍的，一份普通的湯米只有20塊，營養是美味。根據以形補形的理論，吃東西可能能補腦，哈哈。那是小編第一次吃豬腦，怪不得以前這麼傻哈哈。工作學習累了，吃一份豬腦湯飯，補充能量和腦力，飽正能量哈。

喜盈門糖水店已經開了20多年了，老板一直親自打理，還請一些鄰居阿姨幫忙，入門非常親切。這家小店在路邊，門面很小。一年四季都是旺季，不用一分鐘，從早到晚，店裏總是人頭攢動，門口的櫥窗裏擠滿了打包的人，時不時有幾個外賣小哥來取訂單，可見這裏的生意真的很好。這裏有各種各樣的糖水，價格是五塊錢左右，這已經足夠了。小編認為最值得品嘗的是椰奶豆腐花、花生芝麻醬、芋頭西米露和雪梨醬。嗯，這裏的東西值得一嘗。這裏的小吃也很好吃，茶葉蛋很好吃，而且很嫩。有煎餃、炸牛奶、面食等，價格實惠，材質真實。喜盈門的存在是外來者湛江和港灣的童年記憶，這是一個能給人們帶來甜蜜的地方。

湛江是美食天地，有許多好吃的食物值得一吃，其中椰子雞是一個必須吃的。這家椰子雞商店隱藏在赤坎步行街小巷子內，這家店不大，裝修傳統而簡單。每次我去的時候，我都是人，如果我遲到了，我得等一會兒，然後我就有空座位了。這裏的雞都被宰了，你可以聽到廚房裏雞被殺時的尖叫聲。湯底是用乾燥的海鮮和椰子做成的，湯底煮熟後，加入待宰雞肉，煮十分鐘左右至熟。雞肉蘸上醬吃，鮮甜多汁，新鮮爽口。再喝一口甜湯，就好像打開了任都的兩條靜脈舒暢。冬天，小編和男朋友每隔三到五次去吃飯，他們不能吃太多，只是扁平的錢包經不起這麼大的誘惑哈。小編記不清店名了，老板很熱情，而且雞肉價格美麗，小夥伴們一定要試試。

在中華路的巷子裏有很多文具店，但是有一家小餐館叫初戀牛肉飯。追著他的名字，你應該試試看初戀的滋味是什麼。據說要吃正宗的食物，就得排隊。一家小商店只能擺三四張張大圓桌。找個小板凳坐下，在這裏，和別人的桌子是最常見的事。從點菜到上菜的整個過程不到15分鐘，牛肉是炒的以確保新鮮美味。他的牛肉真的很嫩很好吃，有牛肉蛋飯、青椒牛肉飯和苦瓜牛肉飯。小編極力推薦牛肉蛋飯，嫩雞蛋和牛肉的完美組合是在一起，他有淡淡的酒香，一點也不腥味，但也有點好吃。

也許小小的店面、裝修老舊和許多人的排隊是隧道老字號的象征符號。你對湛江食品店還有什麼了解，即使人們離開也會錯過這些商店？這個地方給小編留下了難忘的許多的美好回憶，小編通過分享美味佳肴，把這份幸福傳遞給大家。