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小編的世界 優質文選 美食

農村有種鑽地的蟲子,以前是雞鴨的零食,如今卻成了飯桌上的美食


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2020年8月29日 -
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在農村的朋友都知道裝家中害蟲種類,很多最常見的就有蝗蟲,白蛾,地老虎。他們的數量決定了莊稼的收獲量,所以農民們看到他們就非常討厭想要將其殺死,那麼下面,我們就來介紹一種害蟲。

它就是螻蛄說起這個名字可能聽起來很陌生,但是說,他的別名“土狗子”就有很多人知道了。不同地區,對於他的叫法是不同的。這種害蟲生活在莊稼的土壤之中,除了尋找食物就是挖掘洞穴,他們有挖掘出大量洞穴的能力,因此會很容易導致莊稼中的水分流失,而使終家死亡,因此農民們對他很是厭惡。

但是這個其實並不是一無是處,只要能發現它的優點,並且妥善利用還是十分有價值的。它可以用作飼料,藥用。有一種動物非常喜歡吃螻蛄,他就是鴨子。有些傳聞說,吃螻蛄長大鴨子下蛋比正常的大,在捕捉螻蛄時只要用強光手電照射,就不動了,其數量也非常多,很容易捕捉。

螻蛄的烹飪做法也蠻多,大部分人使用油炸的方法,嘎嘣脆可以用來下酒,但是尤其要注意了,野外生長的螻蛄最好別吃,因為如果螻蛄體內有殘留的農藥,對人的身體有害,有些人對於這種昆蟲也是不接受的密密麻麻的一片,有密集恐懼症的人可千萬要注意嘍。

不知道,大家對螻蛄還有些什麼認識呢,歡迎評論,留言。