秋天養生，紅糖先行，這2款紅糖美食做法，90%的女生都不知道

紅糖中蘊含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分，對皮膚細胞具有強效抗氧化及修複作用，有美白之功效。再加上紅糖中還含有一種神奇的“糖蜜”成分，具有強力的解毒功效，能將剩餘過量的黑色素從真皮層中導出，起到美顏養顏的作用。

紅糖除了可以泡紅糖水喝之外，還可以做各種甜點，比如：紅糖酒釀小丸子、紅糖糯米丸子、紅糖糯米藕、紅糖糍粑……等等各種美食。今天給大家分享2款最簡單的紅糖美食教程。

紅糖糯米藕

紅糖糯米藕吃起來軟糯適口，香味濃鬱，再搭配色美味香的糖桂花，味道更勝一籌，很適合女性食用，而且還很受小孩子們喜愛，是老少皆宜的甜點。

食材紅糖、糯米、藕節、冰糖、紅棗、糖桂花

制作教程

1. 糯米提前浸泡2小時

2. 蓮藕去皮洗淨，然後找到蓮藕的頭部五分之一處切開；

3. 把泡好的糯米塞到蓮藕孔裏，加筷子捅，盡量塞實，頭部位置要留空隙，把切掉的蓮藕頭再合上，插牙簽固定；

4. 電飯鍋放固定好的糯米藕，倒適量清水，加入紅糖、冰糖、紅棗，按煮飯鍵；

5. 煮完之後不要立馬盛出，燜個半小時，晾涼；

6. 吃的時候把糯米藕切塊，再淋一些糖桂花即可。

紅糖糍粑

做好的紅糖糍粑外酥裏嫩，淋在紅糖糍粑外圍的紅糖汁水，色澤紅亮，再加上零星點綴的芝麻，讓人食欲大開。咬一口，微焦中帶著一絲軟糯，軟糯中帶著一絲清甜，口感出奇的好，

吃了一個還想吃下一個。

食材紅糖、糯米粉、芝麻

制作教程

1. 糯米粉倒入碗中，加入適量溫開水，將面團揉至光滑；

2. 將面團拉長，搓成圓長條，均勻切小團，找模具按壓成自己喜歡的樣子；

3. 鍋內均勻刷油，油熱放糍粑，開小火煎至兩面金黃撈出備用；

4. 另起一鍋，鍋內放紅糖、飲用水開火熬煮；

5. 煮至沸騰加入煎好的糍粑上色，大火收汁，湯汁黏稠即可出鍋；

6. 裝盤，淋上剩餘的紅糖汁，撒上芝麻即可。

是不是有解鎖到紅糖的新做法，除了以上三種甜品，你們還用紅糖做過什麼好吃的嗎？可以留言，把美食分享給更多的人哦~