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騰訊億元投資的咖啡店,究竟什麼來頭?


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2020年9月22日 -
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咖啡評論多個信息渠道報導,咖啡品牌Tim

Hortons中國公司(以下簡稱Tims中國)獲得來自騰訊的獨家戰略投資,金額超過億元人民幣。騰訊占有Tims中國一定數額的股份。獲得該輪融資後,Tims中國將加速在中國市場開店,並繼續探索微信小程序等數字化渠道。

一、Tims是誰?Tim

Hortons(簡稱Tims)是加拿大國民級咖啡品牌,隸屬於Restaurant Brands International incorporation(以下簡稱RBI集團)。RBI雖成立於2015年,但目前旗下已擁有包括漢堡王、派派斯等歷史悠久的全球連鎖快餐品牌。Tims的線下門店在加拿大隨處可見,號稱「北美傳奇咖啡館」,也是加拿大快餐行業排名第一的連鎖餐廳。RBI集團官網顯示,目前在全球的5000多家門店中,僅加拿大就有接近4000 家Tim

Hortons,其每天賣出超過500萬杯咖啡,80%的加拿大人每月至少光顧一次。2019年2月,Tims中國正式進入中國市場,在上海開出首家門店。截止目前,Tims在中國開出50多家門店,覆蓋上海、大連、鄭州等城市,無論在門店密度還是用戶量上,與星巴克、Costa、瑞幸等咖啡品牌都相去甚遠。據消息透露,未來幾年內,Tims將在中國計劃開出1500家店,占到全球總店數的20%。門店選址則會集中於一、二線城市。

從產品種類而言,Tims裡面從三明治到咖啡,從熱可可到芝士蛋糕,從培根到雞肉卷,像極了一個簡餐店。價格上,咖啡的價位對標瑞幸,在17-25元之間,最便宜的為標準杯現磨現煮咖啡,17 元,標準杯的拿鐵要 25

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元,美式要22元。餐食的價位和星巴克們差不多,價位在20-40元間,比較受歡迎的黑椒牛肉拉法卷 29 元,凱撒雞肉拉法卷 26 元,牛肉恰巴塔 36元,甜點類價格在15元左右。

進入中國以來,Tim是在小程序、微信的投入上動作不斷。從整體而言像是瑞幸、星巴克以及subway的結合。二、騰訊投Tims

讓人浮想聯翩騰訊投Tims的時間節點是瑞幸暴雷後的四十天,不少評論表示這是騰訊有意替代瑞幸的動作。而另一方面,有人聯想阿里與咖啡巨頭星巴克的深度合作,認為這或是騰訊布局咖啡市場的主要原因。根據以往騰訊的投資習慣來看,所投資的每一個類別,往往只會專注一個品牌。此前,在飲料大類中,騰訊已與喜茶牽手,而Tims則很可能是騰訊大軍中咖啡類中的唯一。消息顯示,拿到騰訊超億元投資的Tims有兩個目標,一是開出1500家店,二是探索微信小程序等數字化渠道。從這裡已不難看出,騰訊入局咖啡有爭奪移動支付流量的用意。而對於Tims而言,在中國市場發展不足2年的咖啡品牌,想要更快速的發展,且不通過加盟的方式,尋找獨立融資則是一個值得期待途徑。

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5月20日,北京時間7點,停盤43天的瑞幸咖啡回復交易,但盤前一度跌近50%,之後跌幅逐漸縮小。有消息稱目前瑞幸各部門都要裁員,比例在50%左右,並砍掉多個項目,有人已開始找工作。但瑞幸公關人士表示,沒有那般嚴重,目前瑞幸全國復工率在90%以上,公司員工總體穩定。

2年多的時間,瑞幸用明星代言、免費咖啡、電梯廣告、18個月上市的各種手段培育出了大量的「中國咖啡愛好者」。在暴雷與疫情的雙重影響下,騰訊投資突然入局咖啡市場,瑞幸的苦心培育或將向Tims傾斜。2020年後的咖啡市場,是否會像新茶飲一樣也能出現百家爭鳴的局面,倒是有些看頭。

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