到底野生動物都有哪些？這裡有份名單，值得一看

有這麼一則新聞最近有點火。在四川省德昌縣鐵爐鎮的爛壩村，有民警在巡查中發現，一農民家中有疑似死亡雀鷹一隻，其他死亡鳥類26隻，死亡蝙蝠33隻。

報導說，楊姓村民在管理自家的枇杷園時，為了不讓鳥類還有蝙蝠對果園造成破壞，於是從2002年開始，就在枇杷園內安裝了遮陽網、漁網、粘網等工具，專門用於捕捉野生動物。僅捕捉也就罷了，楊姓村民還食用自己抓住的野生動物，並且還曾贈送和買賣野生動物，這其中就包括蝙蝠。雖然從疫情開始的時候，老楊就說自己不敢食用、贈送和買賣了，但對於自己設置的捕鳥工具卻依舊保留。最終，這些死亡的野生動物和捕鳥工具，被當地防疫部門銷毀。

社會上對於禁止食用野生動物，達到了高度的共識。國家也提出並通過了通過《關於全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》。但要說真正拋棄革除濫食野生動物的陋習，還任重道遠。

首先，農村長期以來有一種打野味，吃野味，甚至打野味，都成了「農家樂」的保留項目。人們去農村，就喜歡吃點城裡超市買不到的。甚至有些農民家裡招待客人，除了酒水和豬肉外，總是要想辦法弄上幾道野生動物大餐，不然這一桌子菜就和多麼上不了台面似的。

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其次，有些農民吃野味，目的在於「滋補」，認為野味是可以滋補強身的，甚至有些農民對野味的過度迷戀已經達到了不惜重金獵奇的地步。而農村中也的確是有「山中還吃果子狸，水裡好吃白鱔魚」的說法，甚至在湖南南部，還有著「蝙蝠能治哮喘」的偏方存在。有不少人會為此專門去捕殺食用蝙蝠。

再次，農民認為現在用做食物的家畜，都是從野生動物馴化而來的，所以即便是家畜有一些能讓人畜共同患病的病症，也是撐一撐就過去了，不至於說引起什麼後果。但農民不知道的是，現在已經馴化的家畜，相對於原始的野生動物所攜帶的寄生蟲、細菌、病毒已經好了太多了。加上長期馴化過程中，還有著獸藥的合理使用，讓人畜患病的機會少之又少。道理說白一點，老祖宗能給咱留下的吃的，都留下來了，難道咱還比幾千年的老祖宗更強麼？

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第四，到底哪些動物還能吃呢？其實，除了豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚等常見家養動物以外，那些市面不常見的動物，基本就可以被冠上野味的頭銜了。之所以叫做野味，也就是基本來源是捕捉而來，而非馴養。像是：野豬、野兔、黃麂/麂子、狍子、竹鼠、果子狸、豬獾、狗獾、老鼠、旱獺等，都是不可食用的野生動物。另外還有野生動物市場的常客：麻雀、斑鳩、野雞、野鴨、大雁、禾花雀、老鷹、貓頭鷹、白鷺、夜鷺、白胸苦惡鳥、燕雀、白腰朱頂雀、雲雀、竹雞、各種蛇、青蛙、蟾蜍等。

最後值得說的是，拿不準的野味，我們要「能免則免」，「能不吃就不吃」，畢竟沒有完全的把握說明它「真的安全」。雖然家禽的品種少，但至少安全啊，您說是吧？