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小編的世界 優質文選 美食

人吃了數千年的傳統美食,與現代科技碰撞,會出現什麼火花?


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2020年11月24日 -
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農家百樂

如果要說哪一種面條最好吃,相信每個人的答案都是自己家鄉的面條,然後在現在這個科技非常發達的時代,有人大開腦洞,提出了把美食和科技結合的想法,其中首當其沖的就是面條。那麼這種中國人吃了數千年的傳統美食,與現代科技碰撞,會出現什麼火花?

這種高科技產品就是自動煮面機,這種機器的操作也不算很麻煩,就是類似於自助售賣機一樣的工作原理。只要直接掃碼付錢,稍微等個一兩分鐘,就能夠得到一碗熱氣騰騰的面條,在剛問世的時候就有很多人非常感興趣,紛紛想要去體驗一下。

而這個機器其實在幾年前就已經出現了,只不過當時因為監管的原因被取消了,而且很多人對於這種機器其實也存在著不同的看法。認為這種食物類型的機器,很容易出現食品安全問題,而且一旦出現了問題也不一定能夠找到負責人。

還有一些人認為面條這樣煮出來根本沒有靈魂,實際上和泡面並沒有什麼區別,而且普通的泡面價格還很便宜。而這種自動煮面機的價格卻要貴很多,所以這種機器想要徹底推廣的話,還有很多問題需要解決。

不過雖然如此,這種自動煮面機也是傳統美食和現代科技的首次碰撞,相信在以後我們能夠利用更多先進的科技烹飪出來很多美食。那麼大家對於這種情況怎麼看的呢?你覺得現代科技以後能夠代替廚師烹飪美食嗎?