小編的世界 優質文選 老饕
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2021年1月02日 -
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吃貨峰子
美食達人,優質創作者
聚餐有些人喜歡洋氣一點吃西餐,有些人更超前直接去酒吧,有些人吃日料、韓國烤肉,而我們這種小城市更趨向於實在,所以老板選了一家不錯的中餐飯店,一桌10個人點了10道菜,而且有葷有素,營養搭配,色香味俱全,看著就賞心悅目,忍不住發了個朋友圈,一曬圈,朋友直呼:要是有同款老板,就賴著不走;又有的人說,你們老板也太會點菜了;還有人說不剩菜不浪費,拒絕精致窮,我們快看一下吧。
果木烤鴨
《名醫別錄》中稱鴨肉為“妙藥”和滋補上品,民間認為老鴨湯是“補虛勞的聖藥”,可見鴨肉的營養有多高。而烤鴨色澤紅豔,肉質細膩,外酥裏嫩,味道醇厚,肥而不膩,再加上蘸醬的小餅和小菜,那更是美味,鴨肉已經片好了,剩下的鴨架炸了一下,味道也是很不錯,一菜兩吃是相當的劃算。
青陽炒雞
這道菜是這家飯店的招牌菜,必須提前預定才有。俗話說“無雞不成宴”,雞不但味道鮮美,營養好吃,而且跨年吃雞意義非凡,寓意新的一年裏“吉祥如意”。
狀元紅燒豬臉
這也是這家店的招牌菜,而且比較實惠,車間工人平時都比較辛苦,老板特意點了一些實惠,菜量大的菜,而且這道菜用半個豬臉做的,味道嘎嘎香,不愛吃肥肉的我,都夾了好幾筷子,只能用“過癮”二字來形容了。
醬肘子
這是東北人的最愛,每逢過年過節家家戶戶都少不了了這道菜。這家飯店的這道菜做的很地道,咬一口全是肉,瘦肉不柴,肥肉也不膩,特解饞!
姜汁大蝦
俗話說:“靠山吃山,靠水吃水”,在我們這裏吃飯一定要點海鮮的,而且大蝦這樣做原汁原味,特別的鮮美,蘸著姜汁更是美味。
海鮮全家福
這是一道湯,但是這道湯可是不簡單,裏面是有湯有肉還有海鮮,營養絕對的豐富,味道絕對的鮮美,每個人來上一碗,真是暖心又暖胃。
清炒豆芽
吃多了大魚大肉,來上這樣一道小炒,酸酸的口感很是開胃。老板為了菜品美觀,將豆芽的頭尾都掐掉了,滿盤白白胖胖的豆芽,看著就很有食欲。
酸菜魚
我們這裏去飯店點菜,一定要有魚,這道酸菜魚肉細膩鮮美,入口即化特好吃,缺點就是魚刺稍微有點多,吃的時候得小心一點。
黃瓜拌雄蛾
這是一道涼拌菜,吃多了大魚大肉,來一口涼菜,那真是爽口開胃菜,上桌很搶手,價錢不貴卻最先光盤。
涼拌大拉皮
這也是一道涼菜,也是一道不錯的下酒菜,爽口開胃又解膩,我特喜歡那香香的麻汁味。
老板每桌點了10道菜,吃到最後恰到好處,不剩不浪費,拒絕精致窮。你覺得咋樣呢?我是曉峰,如果您喜歡曉峰分享的美食,不要忘記關注吃貨峰子哦!
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