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2021年3月14日 -
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對於豆腐皮的加工,手工生產的時代已經逐漸結束,機械化的時代已經悄然到來,豆腐皮機的使用進一步提高了豆腐皮的加工速度,保證了豆腐皮的生產質量和衛生。為了幫助您更方便地使用豆腐皮機,本文將為您講解豆腐皮機的安裝注意事項,大家一起來看看吧。
豆腐皮機的主要部件
談到豆腐皮的製作,就要提到豆腐皮加工設備。什麼是豆腐皮機呢?簡單地說,它是一種將原料如黃豆、大豆等製成豆腐皮的機器。看似簡單的設備,但其組成有多種。其主要成分是磨漿分離系統,它可以將豆渣和豆奶進行分離,只有將豆渣和豆奶分離,豆腐皮加工設備才能對豆漿進行再加工成豆腐皮。
一、概述
1.豆腐皮機組配備快速脫水機裝置,具有損耗低、效率高的特點,薄厚寬窄的豆腐皮都可以任意調節,操作簡單省力,機器可一人生產操作,每小時可生產80斤至200斤豆腐皮。
2.豆腐皮機的壓榨機分為手動千斤頂式、電動液壓式和電線絲杆式。手動千斤頂型實惠、經濟、耐用,不易損壞,它配備了一套壓彈簧助力裝置,使用該裝置將更有效地提高生產速度,該裝置還配備了漏電保護設施,在生產過程中可以更加安全可靠。
二、需要注意的事項
1.安裝豆腐皮機時,首先要在主電源上安裝漏電保護器,因為生產豆腐皮車間有大量的水,如果有漏電現象,操作人員很可能會觸電,同時應在各機組上安裝地線,這樣才能起到安全和保護的作用。
2.豆腐皮裝置應將電機旋轉裝置靠在牆上,以免意外將手插入車輪,禁止兒童進入工作場所。
3.在生產過程中,如果電機有雜音、異響、過熱、燒焦、煙霧等現象,應立即關閉電源,停止設備並進行檢查,以確保安全。
4.安裝主機時,地面應平整,機身前後、左右保持水平,否則會影響豆腐皮的細密質量,自動摺疊的豆腐皮也會不整齊。
5.新機器的關鍵環節是將新豆腐皮布在鹼水中煮沸約一個小時,否則脫皮時會出現爛皮或皮脫不掉的現象。
讀完本文,不知您是否對豆腐皮機的安裝注意事項有更好的了解呢?關於更多豆腐機組的小知識,我們會繼續為您收集整理,請關注我們哦,以便及時獲得更多信息。