小編的世界 優質文選 美食
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2021年5月14日 -
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牛蛙美食開創者
作為愛吃牛蛙的吃貨來說,哪裏有牛蛙哪裏就有我的身影。可以說,上海的牛蛙店幾乎被我吃遍了。口味刁鑽的小編吃完一圈發現,最愛的還是火爆上海的地標美食蛙來噠家的牛蛙。
上海地標美食蛙來噠可謂是牛蛙餐飲界的扛把子,人氣火爆,火到什麼程度呢?小編下午四點進店,竟然需要排隊等位,但還是很值得,因為這裏的牛蛙確實太好吃了。在這裏也特別提醒和小編一樣愛吃牛蛙的小夥伴們,想來就餐一定要趁早,別趕在飯點。
走進店內,哇,好炫酷的裝修設計,五顏六色的霓虹燈、可愛到爆的牛蛙造型、動感的音樂,深刻詮釋了什麼是夜店風,而且每一處布景都特別用心,到處都是拍照打卡點,深得我心呀。
接下來說說上海地標美食蛙來噠家的菜品吧。它家分為炭燒泡鍋和炭燒平鍋,泡鍋包括香辣味、酸菜味、泡椒味等,平鍋包括紫蘇味、黑椒耗油味、重慶豆花味等,招牌菜品紫蘇味牛蛙是每次必點,很多人排長隊都是專為這個口味而來。所以,我第一次進店也跟風選了這個口味,沒想到,味道確實足夠驚豔。
紫蘇味作為牛蛙蛙的靈魂CP,經過爆炒後的蛙肉散發出獨特的清香,每一塊蛙肉都香入骨髓中,蛙肉嫩滑入味,腿肉又多又大只,每一口都超過癮。特別是在分量上,上海地標美食蛙來噠真心豪橫,滿滿一大鍋蛙肉,多到感覺蛙肉都要從鍋裏溢出來了,所以,三個人一起吃完全夠用。
第二次進店嘗試了泡椒味,味道也不錯哦,喜辣愛好者必點。無論是蛙肉的賣相還是味道,都不是一般的誘人。一整鍋蛙肉端上來,恨不得馬上動筷、大快朵頤。蛙肉外酥裏嫩,辣度恰到好處,配上一碗香噴噴的大米飯,簡直就是幹飯神器。
如果你覺得上海地標美食蛙來噠只會做蛙,那你就大錯特錯了,這家店不僅擅長做蛙,還在特色小吃方面獨具天賦,紫蘇楊梅、可樂雞翅、金桔檸檬茶各種小吃以及美味的飲品就等大家親自去解鎖了。