烏鎮“早茶客”裏也有讓人失望的美食，比如這種雞蛋煎餅

A阿陸A

攝影師,本地分享者,旅遊領域創作者

“早茶客”這個體驗項目已經在烏鎮推出了好長一段時間，明星劉若英出鏡的廣告招牌更是深入人心，網上也是叫好聲一片。不過今天我來聊一聊其中一款個人覺得有點失望的早點——煎餅果子。

或許因為古鎮居民本來就沒有吃“煎餅果子”的傳統，“早茶客”裏售賣的幾乎就是“雞蛋餅”，實在是風味平平，坦白地說，完全沒有景區工作人員介紹的那麼“美味”，相當失望。

制作“雞蛋餅”的過程和外面一樣，攤面餅，放雞蛋，翻個面灑點蔥花，再加菜，裏脊香腸等等。熱氣騰騰的畫面確實會讓人食欲大開，對它充滿期待。

不過越看到後面越覺得不對，它的“賣相”是不是離我們平時所吃的“煎餅果子”越來越遠了？

雖然看上去量很足，但其實這裏的一份只有半只雞蛋餅（四元一份），之所以有這樣的規定，大概也是出於避免浪費的目的。因為入住景區酒店民宿的時候，前台會幫忙預約“早茶客”，只要在規定的時間段裏，可以在水上集市周圍的各個店鋪掃碼點餐，有些民宿會有限額，但要吃好吃飽措措有餘。

當然，每個人的口味都不一樣，在我看來，這款“雞蛋餅”有點“華而不實”，看上去料很足，外觀也還行，但吃起來就少了點味道，甚至還不如小區旁邊賣的。

不知道為什麼，等我到達這裏的時候，煎餅果子店門口已經排著不少人，大概都是“慕名”而來的。只是不知道有多少人會和我一樣，認為它不好吃呢？