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一場中西方的美食碰撞和藝術交融 “舌尖上的相遇”在寧波老外灘開幕


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2021年6月08日 -
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九派新聞

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央廣網寧波6月7日消息(記者張雯雯 通訊員趙麗萍)7日,作為第二屆中國-中東歐國家博覽會暨國際消費品博覽會“人文交流”板塊中的重要內容之一,“舌尖上的相遇-中東歐美食與‘詩畫浙江·百縣千碗’人文交流活動”正式開幕。

開幕式現場,塞爾維亞工商會代表處正式揭牌,隨後,以浙江省11個地級市當地特色菜、中東歐風味菜等作為佳肴的百人長桌宴在老外灘街區開啟,與市民、遊客共享美食盛宴。

據了解,在為期三天的活動時間裏,寧波老外灘濱江外馬路區域將設置百餘個展位,舉辦中東歐與“詩畫浙江·百縣千碗”美食品鑒、商品展銷,中東歐國際美食邀請賽,中東歐農市集產品展銷,中東歐咖啡紅酒生活節,布拉格之夏·捷克啤酒美食節。同時,外交官廚藝直播、“邂逅·藝術風情”演繹交流、歐洲古典油畫展、“舌尖上的相遇”數智化體驗、中東歐國家網紅直播推介活動也將同步上演。寧波中東歐人文交流示範基地和中國—中東歐國家農市集活動也將在活動期間揭牌啟幕。

“我們將向市民呈現一場完美而難忘的‘舌尖上的相遇’。”寧波市江北區商務局相關負責人表示,整場活動以美食為載體,體現中東歐與中國(浙江)人文交流碰撞融合;以沉浸式演繹、現場氛圍營造,帶來美輪美奐的沉浸式感受。

從“舌尖上的中東歐”到“舌尖上的相遇”,老外灘與中東歐美食的碰撞已經邁進了第四個年頭。寧波老外灘是中國最早的對外開埠區,是世界看寧波、寧波看世界的重要窗口和平台。如今,這裏也成為了寧波與中東歐文化交流的重要載體,截至目前,已有中東歐農業促進聯合會代表處、拉脫維亞投資發展署寧波代表處、芬蘭科特卡市經貿聯絡代表處、北歐創意設計(寧波)中心及澳中人民友好協會多家外方派駐機構落戶寧波老外灘。

上述負責人表示,通過此次人文交流活動,將進一步深化浙江和寧波與中東歐國家之間的合作,促進兩地商貿往來與文化交流,推動雙邊關系的創新發展。也將進一步展現寧波這一記載古絲綢之路歷史“活化石”的人文風貌,強化老外灘在寧波與中東歐國家加強溝通、擴大開放的橋梁紐帶作用,為寧波與中東歐國家合作翻開嶄新篇章。

來源:央廣網

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