豬皮膠原蛋白這麼豐富，可以美容養顏嗎？護膚可以吃哪些食物

蘭輝醫生健康談

蘭曉輝，內科專業 醫師 稷山縣人民醫院,醫生,健康領域創作者

導語：大家都知道，膠原蛋白是一種可以補充皮膚營養的優質蛋白質，可以達到養顏美容的效果，也能有效地防止皮膚的衰老，保護皮膚的彈性。而現在有的女性為了追求自己的皮膚變好，就搜索起來膠原蛋白含量比較高的食物，比如說豬皮。

中醫博大精深，很多人卻只學到了“以形養形
”這4個字，以偏概全，是極不合理的，也是對養生知識的不深入。

那豬皮到底能不能幫女性達到這樣一個效果呢？本期我們就在揭秘這一個問題。

一、常吃豬皮真的可以抗衰老，美容養顏嗎？

雖然豬皮中含有豐富的膠原蛋白，大概有85%左右。膠原蛋白這種物質對皮膚有幫助，但是它在進入人體後會被腸道分解成普通氨基酸，用於補充各個部位的營養缺失並不會單獨地去補充，改善臉部的皮膚狀態。

所以豬皮吃了之後是達不到美容護膚的效果的，而且豬皮中含有豐富的脂肪，大約有25%都是脂肪組織。脂肪含量高了就容易在身體堆積
，熱量代謝不出去，就容易引起身材走形，產生超重和肥胖。

二、比起豬皮，生活中還有很多對皮膚更加有用的食物

1、菠菜

菠菜綠油油的，一看就知道維生素含量很豐富，菠菜不光富含維生素C和維生素K，也含有礦物質鐵和輔酶Q10等營養成分。可以修複體內受損的細胞，維護細胞的活性。使人的皮膚越來越年輕。

菠菜食用時一定要記著先焯水，一是去除農藥殘留，二是防止葉酸攝入過多，影響消化，
有一個民間小偏方，用菠菜汁先洗臉，再用清水洗淨，堅持一段時間後，可以起到清潔皮膚毛孔，減輕色素斑的作用。

2、山楂

山楂中含有豐富的維C，維生素C和預防癌症，增強細胞活性，還有心髒功能平穩都有息息相關的聯系，維C物質可以抗皺祛斑，美容養顏。
而且山楂的熱量比較小，餐前吃幾顆有助於開胃消食，增進食欲，更好地攝入食物營養。

3、葡萄

現在夏季也到了葡萄上市的季節，市面上十分常見，葡萄中含有花青素
，這同樣是一種抗氧能力比較強的物質，可以起到美白護膚的目的，更好地預防衰老。

4、黑巧克力

巧克力中還有一種獨有的營養物質，一種多酚類物質類黃酮，這類物質有很強的抗氧化作用，可以消除體內多餘的自由基，也可以抑制膽固醇的生成，起到很好的延緩衰老的作用。巧克力中也含有咖啡因，可以使人大腦神經興奮，緩解負面情緒，提升自己的免疫力，但要注意巧克力中糖分太多，務必適量食用。

像心腦血管，三高，癌症等疾病都是因為細胞過度氧化而導致的，所以如果我們從根源上降低細胞氧化的速度
，就能更好地達到健康的目標。

結語：本期我們分享了豬皮的實際效果，它其實是很難做到護膚的，反而是弊大於利容易引起肥胖，本文講到的四種食物，大家可以放心食用，它們的共同特點是含有豐富的維生素C，具有抗氧化的功效，在生活中很常見，易購買。想要達到護膚的目的，不光從飲食上做調整，也要注意情緒穩定，適度運動，出汗也能排除體內的毒素。