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小編的世界 優質文選 美食
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2021年8月21日 -
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時代樹暴走
優質旅遊領域創作者
所謂食在廣州,想要食物品質保證,環境又有服務又有,又有懷舊情懷的,還能慢悠悠的歎翻喚茶,喜歡不吵鬧的(很多喝早茶地方都很吵)就來這裏吧!請客或者家人喝早茶都是不錯的。!而且這裏有久違不見的點心小推車!!!
整個餐廳都充滿了濃鬱的西關風情,充分展現了廣州昔日著名的荔灣夜市情景,每一個角落都是艇仔特色,進入餐廳映入眼簾的大茶壺、榕樹下的象棋局、用生毛殼裝飾的毛殼牆、精雕的木紋花艇、荔枝樹遍布餐廳各個角落,到處都洋溢著西關的風味。
首先荔灣亭的廚師就給我們露了一手,荔枝木叉燒,廚師現場燒制,美味誘人。
緊接著就被餐廳裏此起彼伏的說書聲吸引了過去。
接著又被萍姐豆腐花迷住了,白白嫩嫩的一碗澆上糖汁,甜甜嫩嫩,我太喜歡了!!
回到餐桌前的時候,菜基本已經上齊了,接下來就開始正式品嘗荔灣亭的美食!
貢棗燉竹絲雞,有一股淡淡的清香。
金銀蛋夜香花,
紅燒豆腐煲,
新鮮爽口竹笙上素煎面,香脆可口,
番茄紅腰豆煮牛尾
姜汁南姜嗜腰花
銅盤紅棗冬菇蒸雞,這道菜有一個很特別的地方,就是它是用銅盤裝的
撈汁秋葵,清脆爽口。
還有傳統鹹酸,更加清脆爽口。
清甜醇滑荔枝蛋撻,酥脆蛋撻皮搭配嫩滑撻心及脆甜荔枝果肉,可以這麼說,這是我吃到過最好吃的蛋撻了!