小編的世界 優質文選 老饕
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2021年10月31日 -
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阿狸會說美食
這才是豆角最好吃的做法,不炒不涼拌,香辣解饞比吃肉還過癮
這是豆角最好的吃法,雖然種了一點點,但很可怕,每三天摘十幾斤豆角,包子、餃子、炒菜,怎麼吃都吃不完,蔬菜市場這種長豆角是2元,是1斤,聽說很貴,其實農民上午也賣不了幾十元,所以買食物的時候請不要說價格。
因為沒有賣的價值,所以吃不完,這樣可以長期保存,又好吃,酸豆角也可以長時間保存,但是不能吃那種酸味,所以今天就做幹豆的角,曬幹的豆子可以直接晾幹,但是我覺得不好吃,所以可以分以下幾種吃,這是幹豆角最好吃的做法,請先收集,順便介紹一下我家的平底鍋和炒鐵的香味。
首先,把豆角洗幹淨,因為不使用農藥,所以容易招蟲子,洗幹淨,往鍋裏加了花椒、八角、香葉、桂皮、適量鹽。
豆角變軟的話可以撈出,不要煮太多,如圖所示就可以了,請撈取水,放在砧板上晾幹,然後請放在衣架上晾在院子裏,夏天的太陽毒要三天曬幹,曬幹的時候請一定要晾幹,容易發黴。
這是兩天乾燥的結果。
在它完全乾燥之前,你可以把它放在保鮮膜裏,放在冰箱裏或櫃台上。
冬天,用冷水浸泡,倒入油,在平底鍋裏蒸。
還是挺香的,吃過的朋友都知道肯定很好吃。
這是吃豆角最好的方法。
吃起來比肉還香。
方法很簡單。
你不能吃20磅。
也可以和肉一起炒。
這十分完美。
和我們龍口紅泡菜一樣。
喜歡素食的朋友不妨一試。
品味,今天的師就到了,好吧,收藏收藏,讓更多的朋友受益,歡迎大家,分享豆子留言區更多的方法和好處,好朋友一起分享吃貨的快樂。