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小編的世界 優質文選 美食

清香麻爽秒入魂


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2021年12月13日 -
:     
 

豆果美食發布時間: 2021-12-10 17:16北京豆果信息技術有限公司,優質美食領域創作者

寒冷冬季在家煮上一鍋熱乎乎的米線三滴入靈魂藤椒油 那滋味真美

By 江米小栆

用料

豆芽菜 1把蔬菜 適量牛肉片 適量快菜 4顆火腿腸 1根木耳 適量幹米線 100克玉米 半根鵪鶉蛋 5個

做法步驟

1、幹米線,和涼水一起煮開,煮8-10分鐘,關火燜一會兒。

2、撈出米線,另起一鍋,放入雞湯或排骨湯,加少量水煮開,加入事先准備好的蔬菜和肉類,再加入米線一起略微在煮上一會,關火。

3、關火後淋入藤椒油,喜歡吃辣的再放點辣椒油,然後就可以吃啦,簡單美味

豆芽菜的營養功效

綠豆芽150~200克,煎湯,可解酒毒、熱毒

清暑熱 通經脈 補腎、利尿 消腫 滋陰壯陽 調五髒、美肌膚、利濕熱 降血脂、軟化血管

豆芽菜的飲食禁忌

豆芽膳食纖維較粗,不易消化,且性質偏寒,所以脾胃虛寒之人,不宜久食。

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