養人養胃的營養菜，立冬前多吃大補，寓意財源廣進，日子甜如蜜

雖然天文學上把“立冬”作為冬季的開始，但從氣候學方面來說，我國還要推遲二十天左右才會入冬。這時華北地區已現初雪，萬物凋零、寒氣逼人。到了這時候我們應該吃什麼蔬菜養胃呢？什麼蔬菜寓意財源廣進，日子甜如蜜呢？我們來看看吧。

一，蠔油生菜：

生菜有“生財”的寓意，再加上淋上一把蒜蓉蠔油汁，又代表了金銀滿貫。都想討個好彩頭，所以這菜幾乎有。最重要的是它不費時，幾分鐘就能上桌了。只需將白灼好的生菜擺盤，再炒點蒜末蠔油醬汁淋上去就是了。

二，紅扒羊肉：

在適合過節日吃的菜肴裏面，羊肉總能排名首位，羊肉不僅有祛寒助暖之功效，而且羊肉取洋的諧音，喜氣洋洋！羊肉好吃寓意又很好，過年必須吃羊肉啊。羊肉的食法眾多，蒸、煮、炒、涮等無一不可，紅扒羊肉最好吃也是大多數人最喜歡的吃法。

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三，玉米羹：

玉米還含有豐富的營養物質，多吃玉米，多吃蔬菜，這樣才能擁有飽滿的精神，充沛的活力，還有健康的飲食規律。玉米，它將一粒粒金黃飽滿的玉米籽緊緊包裹，讓玉米籽免受風吹雨打，更不會遭受害蟲的侵犯。所以玉米有著包你發財，招財進寶的好寓意。