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小編的世界 優質文選 老饕
字體大小：小 中 大 特 預 2020年8月10日 - 老饕小編 ： 小編 上桌 涼拌 皮蛋
1.三個皮蛋去皮沖洗一下。
2.准備一截棉線用來切皮蛋。
3.切好的皮蛋裝盤備用。
4.准備幾個紅辣椒切碎。
5.將辣椒碎均勻的撒在皮蛋上。
6.放入適量陳醋和芝麻油即可。
這樣做的涼拌皮蛋簡單快手，幾分鐘就可以上桌，味道也非常不錯。（口味重的朋友們可以加一點鹽）
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