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小編的世界 優質文選 老饕
土豆有無數種的做法，但千層風琴土豆你會嗎
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2020年9月11日 -
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百家榜創作者,東莞市歐颯網絡科技官方帳號,美食達人,優質創作者
風琴土豆這是一個很生動的菜名，因為土豆切片再夾入培根，撒些芝士碎。狀態猶如散開的手風琴而得名。烤得香脆的土豆，配上已經融化的芝士，吃起來可以說是相得益彰了。
土豆有不止100種的吃法，做法都很簡單易學，吃完這個風琴土豆，肚子應該會唱歌吧？
今天是不是又get到了一個可以哄小朋友的菜譜呢，這道酥脆綿軟好吃到炸裂的千層風琴土豆強烈建議你試試哦！
詳細步驟：
切蒜、培根，土豆平放在案板上，兩側放筷子，切薄片，底部不切斷
切好的土豆包上錫紙，送入預熱好的烤箱中層180度烤45分鐘
碗中倒入食用油、蠔油、燒烤汁、蒜末和黑胡椒粉拌勻成醬汁備用
取出烤好的土豆，將切好的培根插入縫隙中
刷上醬汁，撒上芝士碎，送入預熱好的好像中層200度烤15分鐘
出爐擺盤，撒上黑胡椒粉，裝飾迷迭香，完成