小編的世界 優質文選 美食
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2020年9月28日 -
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榴蓮
榴蓮是是熱帶最著名的水果之一,營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣的功效,但因為榴蓮的氣味特殊,讓喜歡的人一吃戒不掉,而不喜歡的人遠遠聞見就得繞路走,其實這款水果的營養價值極高,不喜歡的不妨可以試一試,說不定吃了就愛上了呢。
沙蟲
沙蟲是北部灣的一種特產海鮮,它長得和蟲子一樣的外形,肚子裏全是沙子,雖然長相不好看,但是味道卻極其鮮美,素有天然味精之稱。南方人通常把它用來煮湯,煮粥,曬幹了炒著吃,口感特別的鮮甜,營養價值很高,但是很多人對沙蟲望而卻步,因為它長得太像蟲子了,尤其是女生,簡直看到都想尖叫,更別說是吃了。
知了猴
知了猴指的是蟬的幼蟲,從土中鑽出爬上樹幹,這個過程就像會爬樹的猴子一樣,所以叫他知了猴。知了猴一般都是出現在夏季,尤其是燒烤攤上,最受歡迎的就是它了,知了猴有很高的蛋白質,也是滋補的佳品,但是畢竟是蟬的幼蟲,單看那個像蟑螂的外殼就毫無食欲了,每次去逛街看到遠遠就要走開。
酸筍
酸筍在廣西就是很常見的食材,廣西三大經典米粉,螺螄粉,桂林米粉和老友粉裏的食材就有酸筍,也只有酸筍才造就了它們獨一無二的香味。然而很多北方人卻對酸筍望而遠之,覺得那股味道就是食物壞掉的氣味,聞到就作嘔,更別說吃了。其實酸筍就是經過發酵才能形成這麼經典的氣味,口感爽脆開胃,要是吃過一兩次,相信你也會喜歡上的。
毛雞蛋
毛雞蛋也是由雞蛋變成的,但是毛雞蛋是蛋內的胚胎已經發育,剝開蛋殼,能看到小雞的雛形,細軟的絨毛,甚至還可以看到雞骨頭。也就是常人口中變質的壞蛋,用來烤著吃,據說吃起來很香,還有滋補身體的作用。饞貓是沒吃過,但是吃過的人都說很好吃,我是看見裏面的雞頭雞爪子雞毛就起雞皮疙瘩,更別說吃了。
北方人看見就沒胃口的美食,吃過2種的算厲害,網友紛紛回答,晚飯白吃了,看見就犯惡心,但是饞貓覺得其實還是不錯的,你覺得呢?
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