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小編的世界 優質文選 老饕
字體大小:小 中 大 特 預 2020年9月28日 - 老饕小編 : 小編 皮蛋 一款 好吃 涼拌 下飯 家常
用料:皮蛋,紅辣椒,生姜,大蒜,香菜,香油,食鹽,陳醋,生抽,老抽,白糖
做法:1.准備食材:皮蛋去皮切片,紅辣椒洗淨切末,生姜,大蒜切末,香菜切小段備用。
2.調汁:碗中加入適量食鹽,白糖,辣椒末,生姜末,大蒜末,香菜段,生抽,老抽,陳醋,香油攪拌均勻備用。
3.拌勻:把調好的料汁倒入切好的皮蛋上面,攪拌均勻,即可食用。
涼拌皮蛋是一款非常好吃的家常涼菜,香辣入味,大家都喜歡。如果您也喜歡,可以試著在家裏做做,對美食的態度,就是對生活的態度!
涼拌皮蛋,一款好吃下飯的家常涼菜!
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