去溫州旅行邂逅“奇葩”美食，黃酒蒸蛋羹很滋補！你們嘗過嗎？

其實我們都裝

用餐地點是樂清當地的一家民宿，該民宿位於溫州樂清黃檀洞古村，名為“黃檀洞下垟大宅”。晚飯時，主人家還端來了一盤盤特色菜，真讓我大吃一驚，這分量也太大了吧，我們午飯吃得晚，大家並不都很餓，可是看著這一盤盤菜，還是忍不了。

我一定要把這道菜寫下來，因為我對這道菜很好奇，它是用本地的黃酒煮的蛋羹，裏面加了紅棗，蛋羹有一股濃濃的黃酒味，對我這個不喝酒的人來說，這道菜，我簡直無法下咽。當地的人都是這樣吃的，據說是因為很營養，不知道你吃過沒有？

這裏也有看潮跳魚，這也是他們家的主食。上樓，我們以為是八爪魚，可老板娘介紹說，這是望潮，望潮一般是指短殼殼，是一種小章魚，一般體長15~27厘米。跳魚也是海邊的一種生物，兩種菜肴搭配而成，香氣撲鼻，既有望潮的 Q彈，又有跳魚的鮮嫩，味道自然美好。

次日早晨起來，老板還在院子裏給我們做手工粽子。手打麻糍真是一個體力活兒，一大盆糯米放在石槽裏，用實打實的石頭錘敲擊翻滾，最後做成了可口的麻糍。土著人吃麻糍，就是把糖姜汁做成澆頭，淋在白花麻糍上，一口下肚，香甜可口。

這幾道菜肴，又是一道獨特的烹調手法，以後去哪兒都可以成為茶餘飯後的談資。回到家後和朋友們分享了這些美食做法，朋友們也很好奇，嘴裏說著好的“奇葩”做法，可是身體卻很誠實，一躍而起，准備去品嘗這“奇葩”美食。有沒有見過或吃過什麼“奇葩”美食？