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小編的世界 優質文選 c23
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2020年11月08日 -
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這樣做的鯽魚湯?湯白濃郁,肉質滑嫩,簡單美味,三碗不下桌
你知道自己怎麼做的鯽魚湯,湯白濃郁,而且一點也不腥呢,做法非常的簡單,好吃的不得了呢,喜歡吃的朋友趕緊嘗試做一下吧!好吃的不得了呢,愛吃的朋友可以一起分享一下吧!
今天我就把我的製作方法分享給大家,準備一條大的鯽魚,殺好清洗乾淨,一定要把魚肚裡面清洗乾淨,改上花刀把表皮的水分給他吸一下,鍋中放油,下入鯽魚,小火慢煎,煎至一面我們翻過來再煎,另一面加入蔥姜幾粒花椒煎香,一定要加入開水,大火燉到魚湯,發白下入兩塊豆腐,小火燉20分鐘之後加入枸杞,再給她燉兩分鐘,加入鹽,胡椒粉出鍋,撒入香蔥香菜,就可以吃了呢!
這一口特別的爽滑好吃的不得了呢,非常的好喝,湯汁味美,做法非常的簡單美味營養,而且非常的鮮嫩,魚肉也很滑嫩!