山西最有“特色”的美食，5塊錢一碗能無限續杯，外地人卻很嫌棄

老劉一家親

其實山西作為中華文明的發源地之一，飲食的發展也有很多年的歷史了，其中最著名的一種食物是刀削面，當然其他美食這些年確實知名度比較小。那麼今天就給大家介紹一下山西最有“特色”的美食，5塊錢一碗能無限續杯，外地人卻很嫌棄。

這種東西就是豬湯，相信很多外地人從來都沒有聽說過山西有這種美食，但是如果是一個地道的山西人，那麼肯定知道這種傳統美食到底有多美味。當然畢竟山西面積也不小，可能也有部分地區的人沒聽說過，但是豬湯在山西還是十分受歡迎的。

這種飲食顧名思義就是豬肉湯，而不是單純的豬肉，還有各種豬心、豬肝、豬肺等食材，也就是我們常說的豬下水。這樣一碗湯的價格只需要5塊錢，不管是在哪個城市都屬於非常便宜的東西了，而且最關鍵的是湯能夠無限續杯，這簡直難以置信。

不過很多去到當地旅遊的遊客卻很嫌棄這種美食，因為當地人把這種東西當做早餐來賣，其他時間段基本上吃不到。所以很多遊客都表示吃不習慣，在大早上吃那麼多豬下水，先不說消化的問題了，光是想一想就感覺膩得慌。

當然了各地的飲食文化不同，有人接受不了這種豬湯也是非常正常的事情，不過對於我來說還是比較能夠接受的。而且搭配上一點陝西老陳醋，吃起來味道可能會舒服很多。不知道大家能不能接受這種美食呢？歡迎在留言區發表你的看法。