每天運動，為何膽固醇不降反升？聽聽醫生怎麼說

範醫生談

健康達人，優質創作者

膽固醇在人體內主要發揮四個方面的功能：

第一構成細胞膜，第二，膽固醇可以制作膽汁，膽汁對消化脂肪非常重要。第三，膽固醇能夠幫助身體合成固醇激素，比如皮質醇等等，第四，能夠調節體內的脂蛋白代謝。

所以如果體內缺少膽固醇，會給身體帶來很多的健康隱患，據荷蘭的研究團隊研究表明，中年男性，如果體內膽固醇含量較低，相比其他健康男性更容易患抑鬱症，因為低膽固醇會影響大腦健康，尤其是對於老年人來講，甚至嚴重會損害記憶功能，大大縮減壽命。

二、膽固醇高的人，身上會有這2個表現

一般來說飲食不佳缺少運動和肥胖都能造成膽固醇太高，一般膽固醇偏高不多的人不會出現以下的症狀，但是當體內的膽固醇升高時，會出現以下這兩種表現。

頭暈、胸悶

當體內膽固醇超標時，肝髒的代謝功能會嚴重超出自己的負荷，脂類只能夠進入血液，從而導致體內的血液循環受到阻礙，嚴重造成大腦缺血，從而引發頭暈以及偏頭痛的症狀。

皮膚表面出現腫塊。

一旦體內的膽固醇過高，可能會導致皮膚表面出現小腫塊，這些腫塊大多分布於手腳，大腿和臉部這些腫塊的表面是非常光滑的顏色呈白色或者淡黃色。

三、關於膽固醇的2個疑問

1、為什麼經常運動，膽固醇還是高居不下？

很多肥胖人群都伴有高膽固醇，希望能夠通過運動的方式來降低體內膽固醇的水平，但是一段時間過後通過運動並沒有感到有什麼效果。

首先我們要提前了解運動消耗能量的過程，運動在剛開始的時候主要消耗體內的水分和葡萄糖，也就是人們經常所說的熱量，隨著運動時長的不斷增加，直到有氧運動持續了30分鐘之後，才會緩慢的消耗體內的脂肪，這其中也包括膽固醇。

所以大部分人只是進行了短時間的運動，強度不夠，這樣是不能夠降低體內膽固醇含量的。

另外，想要降低膽固醇，不能只靠運動，一定要結合飲食，盡量吃脂肪含量不高的食物，平時生活當中多吃蔬菜和水果，這樣對於心腦血管的健康是非常有利的。

雞蛋作為我們每天都能接觸到的食材，關於它的傳說也是層出不窮。有一種說法認為，每天吃一個雞蛋，體內的膽固醇就會越來越高。其實這種說法是沒有科學依據的。

體內膽固醇有一半以上是由機體自己合成，肝髒其實是機體合成膽固醇旺盛的一個器官而已，另外人體小部分的膽固醇是通過食物攝入的，其中又只有40%膽固醇能夠被我們的小腸所吸收。

一枚雞蛋當中的膽固醇含量，真正被我們人體所吸收的很少，雞蛋當中膽固醇含量較高的其實是蛋黃，不過也只是略高於蛋白而已，其中基本不含脂肪，一天只吃一個，如果不過量是沒有任何問題的。

對於那些膽固醇高的人來講，真正不能吃的是肉類，尤其是對豬肉，即使瘦肉當中它也含有非常多的膽固醇，另外動物內髒包括豬腦，豬肝牛腦，這些食材都有極高的膽固醇，這樣的食物盡量少吃，同時魚蝦蟹類水產品當中的膽固醇含量也不少。

附常見食物膽固醇含量表：

膽固醇高，主要受到以下4個因素的影響：

遺傳因素，研究表明，家族近親當中患有高膽固醇的人群更容易膽固醇變高。

膳食因素，愛吃肉以及愛吃動物內髒海鮮的人，往往膽固醇會比較高。

運動與體重因素，不愛運動以及體重較高的人也容易面臨膽固醇升高的情況。

飲酒，平時飲酒過度也會嚴重損傷肝髒和心肌組織，從而導致“三高”。

如果想要平時預防高膽固醇，不妨試著這樣做：做菜的時候少放油或者換用不粘鍋烹飪，減少食用油的用量，將爆炒改為蒸煮或者涼拌，這些都能夠幫助我們的身體減少脂肪的攝入。