這座千年古鎮很低調，美食太誘人！

肖珂旅遊

三河古鎮是有歷史底蘊的，大量的九零年代老城被摧毀，現在鎮上的建築物被重建的，很多人吐槽這裏是仿古的假古鎮，其實不然，一個當地的歷史和文化不是一個自然災害可以毀滅，就拿古鎮特色美食米餃來說，就和太平天國將士有關，據說，當年鎮上百姓就是用米餃支援守城將士打仗。

如果你去三河古鎮，你會發現很多賣米餃的商店，粽子每個1元，各家都說自己是正宗的，有的還拿出媒體新聞報道的證據，稱他們曾多次吃過不同餐館的米餃，事實上，他們在品味上幾乎沒有差別，這種炒米餃在皖南地區很常見，但三河米餃有一定的配料，是用印度米粉做成的，餡料是五花肉和調味料，它們被炸後再炸，色澤金黃，外皮微脆，餡料鮮美，剛出鍋的粽子，有點熱，外層的餃子皮又脆又脆，內層的餃子皮又軟又嫩滑，餡有獨特的鮮味，味道很好！

三河美食街上行走，是最吸引遊客的是色彩斑斕的泡菜，每個品種的，有各種各樣的醬，可以買辣椒醬，也可以選擇牛肉膏，許多類型的泡菜，大蒜，白菜，蘿卜，密料味道獨特，遊客會忍不住買了幾瓶回家品嘗後，再回頭專門買泡菜。

古鎮裏還有很多手工制作的糖果，比如姜糖、芝麻餅、牛糖、麥芽糖等，很多遊客喜歡買給孩子們邊走邊吃，然而，這些糖果似乎不僅存在於三河古鎮，也存在於其他古鎮，一般來說，遊客即使嘗過一次，也不想再吃第二次。

來三河古鎮遊玩的人，如果趕不上早飯時間吃米餃，那午飯是不會錯過的，有兩個古鎮街頭餐館更集中，一個在一巷，一個在古城牆，在這裏吃飯你是不用等坐到桌子上點菜的，美食街裏面的土菜館大都將菜品放置在外，遊客路過就能夠看得一清二楚，直接看到菜單項列表，很多食材從當地農村直接購買：白魚、河蝦、汪丫魚，槐樹花，李幹蔬菜，馬倫等等，這些菜是非常好吃，只有米粉豬肉非常獨特，商店選擇當地的米粉，包裹的肉，把它外面曬太陽一天，可以在鍋裏蒸，吃脆皮嫩，味道很特別！

還有三河古鎮的三河幹茶、三河米酒等，米酒也很有名，遊覽古鎮，小橋流水讓人大飽眼福，三河古鎮，低調古鎮，想來就來吧！