探尋大理古城菜場，解鎖便宜好吃的白族地道美食，包你流連忘返

阿呆漂泊記

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真正的文化和美食，和當地人生活息息相關

隨著當今旅遊業的迅速發展，各地為了讓人們在有限的時間裏，充分體驗當地特色，會刻意在景區周圍聚集起最有特色的美食和工藝品。然而，並不是每位遊客都能習慣這種特色。

為了迎合大多數人口味和愛好，景點裏的美食和特產越來越大眾化。以至於現在去很多景點，美食都大致相同，工藝品大多來自義烏小商品市場。其實，文化和美食，真正的體驗從來都不在遊客打卡的明面上，而是在當地人晨起暮落的生活中。菜場，則是和人們生活最息息相關的。

02

探尋大理古城兩大菜場：一個好逛，一個好吃

大理古城裏有兩大菜市場，分別在南北城。倆菜場各有特色，不論您是想感受文化，還是想做個資深吃貨，總有適合您的那一個。

最好逛：大理古城集貿菜場（北門菜場）

地址：大理古城平等路5號

營業時間：8:00-18:00

沿著博愛路一直往北走，就是古城最大
、東西最齊全
、營業時間最長
的菜場。菜場內，幾乎能買到所有日常所需：豬牛羊、雞鴨魚、蔬菜水果、醃菜調料、大理特產等等，價格相對於其餘菜場便宜點。

如果您是上午來菜場，一定得去嘗嘗當地特色早餐
——稀豆粉。菜場南門左拐，右手第一條巷子口有四家專門賣的小店，中午就收攤。4塊錢一碗加一根油條。

如果不只是為了買菜，而是去感受當地文化美食，那您一定不能錯過菜場外的自產自銷區。
從菜場南門朝西走，沿路有很多小攤，都是附近村民自家的東西。

在這裏，你會看到依舊穿著白族服裝的老人，他們用背簍賣野花，拎著籃子賣自己做的玫瑰醬、千張肉、鹹菜等，挑著扁擔賣自家地裏種的蔬菜水果……

小攤上會有千奇百怪的當地菜，一邊逛一邊漲知識。攤主會用蹩腳的普通話，熱情地介紹菜名以及怎麼做、怎麼吃。如果是夏季，路邊還會擺滿了淩晨采摘的新鮮菌子。

溫馨提示：記得帶現金！老太太都是只收現金，沒有手機支付的。

逛完這一條幾十米的小道，在靠近馬路的地方有家小店專賣破酥粑粑。它家粑粑的味道絕對是大理古城最好的，沒有之一！
雖然不像喜洲古鎮裏專門用炭火烤的，但味道絕對不輸，並且價格十分便宜。原味的2元一個，甜鹹口味4元一個。甜味的有紅糖夾心，鹹味的加了蔥花和肉末，可根據自己喜好選擇。

最好吃：南門綠玉農貿市場（綠玉菜場）

地址：大理古城綠玉路111號

營業時間：14:00-18:00

出了博愛門，繼續往南走400米，就是南門菜場了。北門菜場和南門菜場，在博愛路兩端。櫻花盛開的季節，這條路兩旁開滿了櫻花，是古城裏賞櫻網紅路。每次從這條路去菜場，都讓我覺得在大理這風花雪月之地，連買菜都是極度浪漫的事情。

南門菜場只有下午營業
，比北門菜場小一些，日常所需大多都能買到，菜價稍微比北門菜場貴一點。但！這是大理古城最好吃的菜場！

菜場有近二分之一的地盤屬於“熟食區”。圍著這熟食區轉一圈，你幾乎可以嘗到大理所有特色小吃，
價格便宜、味道正宗，不用擔心不好吃被坑，這裏每個小攤的味道，都能秒殺古城沿路專賣給遊客的小攤。

烤餌塊、漾濞卷粉、玫瑰豆花、白族土八碗、傣味雞腳、椒麻雞、燒豆腐、洋芋……這裏好吃的太多，縱然您來自天南地北、四面八方，總有一款美食會合您心意。

就我個人體會而言，這裏的漾濞卷粉是古城最好吃的，特別推薦加豬肉或牛肉的；清真那家的椒麻雞很正宗，用料幾乎和新疆做法一樣。對了，這裏有古城唯一一家山東老面饅頭。一元一個，很硬有嚼勁。絕對是北方同志的福音。

其餘的，這裏就不展開介紹了，下回專門寫篇介紹大理古城小吃的文章。

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用真實的煙火氣，來一場治愈之旅

要想快速且深入的了解大理古城，去逛逛菜場一定最好的方式。一個城市的煙火氣，都匯聚於菜場。
置身其中，你感受到的一定是只屬於那座城市最真實的氣質，不會帶著商業旅遊塑造的面具。

出去旅行時，倘若景點不盡人意，那就去逛菜場吧！那裏有最生動的市井生活，最煙火的一飯一蔬，最蓬勃的人生百態。
不論您有什麼委屈，在這裏都可以被治愈。

介紹：我是阿呆，70後北京爺們。有一種情懷叫遠方，有一種生活叫漂泊。關注“阿呆漂泊記”，帶您體驗不一樣的生活。